10 namirnica za jelo za život bez puhanja

3. Sjemenka i žarulja koromača

"Često ćete pronaći malu ladicu sjemenki koromača na putu iz indijskog restorana: mali prstohvat tih sjemenki brzo ublažava plin i nadimanje", kaže Masé. Ako patite od kroničnog nadimanje, razmislite o korištenju ulja sa žaruljama pomažu u ublažavanju nadutosti (TMI?) "Bolji od gotovo bilo koje druge hrane."Naribajte ili narežite je i pojedete sirovu ili pečenu.

4. jabučni ocat

Moć jabučnog octa su brojne, a jedna od najvećih je kako pomaže suzbiti probleme s probavom poput refluksa kiseline. "Djeluje jer se ventil na dnu grla čvrsto zatvara kad ga stimulira ocat i pomaže u održavanju želučane kiseline tamo gdje pripada", objašnjava Masé. Osim toga, to je fermentirana hrana puna zdravih bakterija neophodna za održavanje uravnoteženih i zdravih-još jedan važan aspekt besprijekorne probave.

5. Radič

Svakako, povrće poput salate uljepšava svaku salatu, ali kao vrsta cikorije, njegov gorki okus ima i neke funkcionalne svrhe,. "Digestivna funkcija gorkog okusa, pojačava proizvodnju probavnih enzima i pomaže našoj probavi prirodno razbiti ono što dolazi nakon salate", kaže Masé. Predlaže da ga bacate maslinovim uljem, jabučnim ocatom i malo soli i uživajući u njemu prije glavnog jela kako biste pripremili želudac.

6. Sjeme mlijeka čička

Blago gorak okus ovog sjemena djeluje na to da te probavne sokove teče, "ali stvarno sjaji kao detoksikator jetre i protuupalno", napominje Masé. "Svakodnevna upotreba povećava proizvodnju žuči iz jetre i to može pomoći potaknuti dobrobilnost u crijevima."Mržite nekoliko žlica u brusilici za kavu i pospite smoothieje, zobene pahuljice ili juhe.

7. Korijen burdocka

Ovaj korijen, popularna glavna skupina u biljnoj medicini širom svijeta i makrobiotske kuhinje, zaista je koristan za zdravlje crijeva, kaže Masé. "Bogat je prebiotskim škrobovima koji hrane korisnim organizmima crijeva, čineći Burdock izvrsnim dodatkom fermentiranoj hrani."Bonus: Povećava proizvodnju sebuma, pomažući uravnoteženoj razini vlage kože i kontroliranju probijanja.

8. Artičoke

"Sama biljka artičoke klasična je probavna gorka, koja se koristi za izglađivanje nepravilnosti, ublažavanje žgaravice i spriječiti fermentaciju koja dovodi do plina i nadimanje", kaže Masé. Listovi se koriste u tekućim grickalicama, ali ne želite jesti to-srce je učinkovita alternativa koja zapravo ima dobar okus. Masé predlaže da ih pojedete maslinovo ulje i jabučni ocat.

9. Sklizak brijem u prahu

Ovaj prah je prirodna, biljna alternativa OTC laksativima. Masé objašnjava: "Njegov udio topiv u vodi čini ga nevjerojatnim, sigurnim laksativom prve linije koji nije navikavanje-to je umirujuće i obnavlja redovne navike crijeva bez otpuštanja stolice."Dvije žlice dnevno, pomiješane u smoothie, sve su vam potrebne za njegove učinke.

10. Miso

Misli: fermentirana, dobrota za jačanje crijeva. "Miso je opterećen raznolikošću korisnih živih organizma i pomaže u obnavljanju i održavanju dobrog zdravlja crijeva, posebno nakon uporabe antibiotika", kaže Masé. Jednostavno pijuckanje na toplu juhu može vam odmah smiriti i umiriti želudac. Dodajte kapu u vruću vodu (ali ne Okakanje vodene kombinete neposredno prije nego što voda prokuha ili nakon što ste izvadili vodu s peći) kako biste bili sigurni da ne ubijate zdrave bakterije Miso.

Ako još uvijek doživljavate probavne probleme, to bi moglo biti propusno crijevo. Evo što trebate znati. Ili, pokušajte ići na dijetu s niskim fodmapom.