Kao što Perera ističe, kada jedete obrok kasnonoćnog prostora, ključno je napraviti nešto što je lako na vašem probavnom sustavu, gdje ovdje dolazi losos. Ali osim proteina, đumbir i limun su oboje zvijezde za zdravlje crijeva, pomažući hrani još lakše.
Posluženi preko kremaste polente, ljuskice pružaju vrstu proteina Perera. Polenta je toliko fina da je gotovo tekućina. To znači da vaš želudac neće morati puno raditi razbijajući ga. Pro savjet: Budite liberalni s paprikom da stvarno pojačaju okus.
Papaja, ključni sastojak u ovom receptu, još je jedna hrana koja je dobra za probavu. Sadrži bromelain, enzim koji pomaže probavnom sustavu razgraditi hranu. Avokado ovo jelo s morskim plodovima čini još više zasitnijim bez preopterećenja želuca.
Sva ova večera potrebno je da se usadi je šest sastojaka i oko 15 minuta. Salmon je, naravno, fokus, ali umjesto tipičnog završnog sloja maslinovog ulja, repe tzatziki, masline, feta sir i luk daju ukusniji ukus.
Što se žitari. I ta se zapečata bijela riba podiže ravno s Perera-ove liste go-tos.
Evo nekih drugih načina za poboljšanje probave. A ako se i dalje probudite osjećajući se naduvanim, pokušajte jedan od ovih tonika.