6 načina za savršen zdrav dan u dolini Napa

Manje od sat vremena vožnje sjeverno od San Francisca, u kalifornijskoj vinskoj zemlji ima puno više za ponuditi nego samo piti ružicu cijeli dan. "Ako živite u Napi, to nije ono što radite", kaže lokalni april Gargiulo, osnivač prirodne kože skrbi o robnu robu Vintner's kćer. (Njena obitelj posjeduje vinariju u Oakvilleu, BTW.) " stvaran Napa govori o dobrom i uravnoteženom životu. Da, možda je čaša vina dio toga, ali to definitivno ne mora biti sve."

"Prava Napa govori o dobrom i uravnoteženom životu."

S gotovo 800 milja od gipkog Zemlje, Norcal City je raj uzgajivača, što znači da ćete okusiti tako ukusno da će vas učiniti sirovim. Još nešto što ćete htjeti usvojiti? Niša na području preuzima kali-cool stil.

Za razliku od slanih valova na plaži i trapera sinonim za svoje južne susjede poput Los Angelesa i Santa Barbare, Napa's umjerene klime (gotovo netaknute prognoze 365 dana u godini) natjerat će vas da žudite sezona. I dobit ćete dosta korisnosti iz svojih trendovskih niti normcore niti koje se prikladno udvostručuju kao idealna odjeća za trekking.

Trebat će će vam ako planirate istražiti neke od Napa bujnih, planinskih krajolika. Doslovno će vam oduzeti dah-hvala na obje ljepote i intenzitetlokalnih planinarskih staza. Budite spremni dok ste cijeli popodne šetali svojim šumama od crvenog drveta, stjenovitim planinskim lancima i ostalim iDylls-a bez premlaćivanja.

Pa što je na dnevnom redu osim uzemljenja? Pomaknite se prema dolje da biste vidjeli 6 aktivnosti usredotočenih na wellness, Gargiulo kaže da su mu obavezni sljedeći put kad ste u dolini Napa.

1. Provedite jutro na Oxbow Marketu

Ovo je u osnovi Napin odgovor na zgradu trajekta u San Franciscu. Započnite svoj dan zelenim sokom od Hudson zelenila i robe (ili se počastite njegovom "Christininom kukavicom", što je najbolje zdravo "milkshake" ikad, prema Gargiulu). Ako tražite srdačniji jutarnji obrok, spustite se na C Casa-ov tacos bez glutena bez glutena. Oxbow Public Market, 610 i 644 First ST., Napa, CA

2. Potresite se (s pogledom) u Napa's State Park

Prirodna ljepota Napa Valley najbolje se cijeni pješice. Krenite u državni park Bothe-Napa Valley na hardcore izlet. Kad dođete do vrha, provedite neko vrijeme uzimajući panoramske poglede na vinograde u nastavku. Državni park Bothe-Napa Valley, autocesta 3801 St Helena, Calistoga, Kalifornija

3. Lutati vinovom stazom

Jednog dana, ova staza dužine 47 kilometara povezat će cijeli Dolina od Vallejo do Calistoga-ali za sada možete pješačiti ili voziti bicikl, dužine 12 kilometara, neprekidno rastezanje od Južne Nape do Yountville. Zaustavite se u Kelly's Station Station i vinolici na kavi dok lutate. (To je najsitnija benzinska postaja koju ćete ikad naići.) Kad dođete do Yountville-a, krenite ravno do kulinarskih vrtova francuskog rublja gdje ćete naći supenirani kokošinjac, neke od najsvježijih proizvoda koje ste ikad vidjeli, i-ako ste kuhar sretnika Thomas Keller luta po terenu. Staza vinove vinove Napa Valley, 3299 Claremont Way broj 4, Napa, CA

4. Uzmite vode u Indian Springsu

Bazeni ovog odmarališta hrane se mineralnom vodom iz toplinskih gejzera koji im daju različite restauralne moći. Jednom kada ste se zdravo umočili, krenite unutra za parni znoj ili uzmite tradicionalnu kupku od blata. Indian Springs, 1712 Lincoln Ave., Calistoga, Kalifornija

5. Uključite organsku vinariju

Samo zato što zdravo putovanje u Napu nije svi o vinu, ne znači da se ne možete malo probiti. Postoji nekoliko organskih vinograda u cijeloj dolini, uključujući Mumm Napa, za Gargiulo. Između degustacija obavezno provjerite zbirku fotografije vinarije, ona predlaže. Mumm Napa, 8445 Silverado Trail, Napa, CA

6. Jedite Izakaya na Miminashi

Sjeverna Kalifornija, zaključena na zemljištu, možda se ne čini kao primo odredište za suši i japanske male tanjure, ali zahvaljujući posveti ovom kulinarskom timu svježini i kreativnosti, Miminashijeva kuhinja je eksplozija okusa okusa. Izbornik se mijenja svakodnevno na temelju onoga što njegovi kuhari pronalaze na tržištu farmera, tako da vam je poprilično zajamčeno da je obrok pun lud svjež proizvod. Miminashi, 821 Coombs St., Napa, CA

Bilo na odmoru ili IRL-u, evo zašto vino može biti jedna od najboljih stvari koje treba uključiti u vašu rutinu nakon vježbanja. I, u drugim nevjerojatnim vijestima, čaša Vinoa također bi mogla pomoći u poboljšanju zdravlja crijeva. Živjeli!