7 savjeta za uštedu probave koji će vam pomoći u kretanju u večeri zahvalnosti poput gastroenterologa

2. Izbjegavajte čiste okidače žgaravice

To je ne-pamet, pogotovo ako ste skloni žgaravici. „Uobičajena [okidač] hrana uključuje čokolade, kofein i masnu hranu. Ove namirnice opuštaju mišić sfinktera donjeg jednjaka. Kad se ovaj mišić opusti, hrana će se vratiti natrag i uzrokovati žgaravicu ", dr. Sonpal kaže. „Ostale namirnice koje mogu pokrenuti žgaravicu uključuju kiselu hranu, poput citrusnog voća ili gaziranih pića. To znači izbjegavati šampanjac ", dodaje on. (Oprostite, liječničke naredbe!)

3. Napravite mjesta za salatu

Dr. Sonpal preporučuje da prvo pojedete salatu da se napuni i uđe u malo zelenila. "Salate su dobre vijesti za one s kroničnom žgaravicom ili GERD-ako imate pravi preljev za salatu i sastojke, to jest", kaže on. 'Hrana s visokim udjelom masti poznati je okidač za kiselinski refluks, pa Nacionalni savez za žgaravicu preporučuje izbjegavanje kremastih preljeva za salatu, kao i ulje i ocat. Vaša je najbolja opklada preljev za salatu s malim masnoći i izbjegavajte rajčicu, sirovi luk i druge sastojke koji napadaju kiselinu."Izgradite dobru salatu ili pojedite sve što možete od opcija za stolom za zdravu opciju s niskim udjelom masti koja neće nadvladati vaš probavni trakt.

4. Dodajte đumbir svojoj hrani

“Đumbir je jedan sastojak koji može pomoći u olakšanju žgaravice, ako ne dobijete previše toga. Više od dva do četiri grama dnevno zapravo može uzrokovati žgaravicu ", kaže on. “Đumbir je prirodna utakmica za korijenska jela od povrća koja se obično poslužuju tijekom praznika. Povrće prilagođeno žgaravici uključuje mrkvu, kupus, grašak, brokoli i zeleni grah ", kaže on, pa ga koristite u pripremi s tim povrćem. (Ili samo ušuljajte neke bombone od đumbira u torbu za kasnije.)

Đumbir je sjajan za toliko drugih aspekata vašeg zdravlja-i to je Lowdown:

5. Piti vodu

Ostanite hidrirani i pijte vodu dok jedete obrok. “Pijte vodu između zalogaja hrane. To će usporiti vaš proces prehrane ", dr. Sonpal kaže, što može pomoći u smanjenju rizika od probavne smetnje ili žgaravice. Osim toga, "Pitka voda pomaže probavi i raspad hrane u želucu", dodaje. Dakle, nastavite puniti tu čašu.

6. Skip Minty deserti

Mint se može činiti kao najsvježiji okus nakon večere, ali ako ste skloni žgaravici, držite se pite od bundeve ili pecan. “Kanti za bombone i čokoladne metvice najbolje su ostavljeni drugima. Ovi opasni odmor delacije su ozloglašeni po pomaganju refluksu kiseline na putu ", dr. Sonpal kaže. Zašto? Poput kofeina, metvica može otpustiti vaš sfinkter jednjaka, otvarajući ga za kiselinu kako bi se upustio.

7. Ne idete u krevet odmah nakon što jedete

Jedenje velikog obroka (posebno onaj ispunjen puretinom bogatom triptofanom) može učiniti bilo koga očajnički zbog drijemanja. Ali vaša će se crijeva zahvaliti ako ostanete uspravno. “Izbjegavajte ležati do tri sata nakon obroka kako biste izbjegli refluks kiseline. Potrebno je do 12 sati da u potpunosti probavite svoj obrok zahvalnosti, zbog neprimjerene količine masti ", dr. Sonpal kaže. Dakle, što ranije možete jesti večeru zahvalnosti, to ćete bolje moći probaviti prije nego što odete u krevet.

Tražeći zdravo jelo za Dan zahvalnosti koja će dodati na stol? Provjerite ove recepte za punjenje bez glutena ili ove genijalne recepte za friteze za Dan zahvalnosti.