7 mitova o prehrani s niskim fodmapom da su stručnjaci za zdravlje crijeva bolesni od sluha

Osim toga, svačije je iskustvo s prehranom malo drugačije. "Ovisno o šminkanju crijeva, postojat će različita tolerancija među ljudima koji slijede prehranu s niskim fodmapom", dr. Pedre kaže. Drugim riječima: Vaš mikrobiom izgleda potpuno drugačije od mame ili vašeg najboljeg prijatelja-čak i ako svi slijedite dijetu s niskom fodmapom, vaša bi okidačka hrana mogla varirati.

Mit 2: Dijeta s niskim fodmapom pomaže u ublažavanju svih probavnih problema.

Ponekad, dr. Pedre kaže, prehrana s niskim fodmapom nije pravi način djelovanja jer bi mogla maskirati stvaran Problem se javlja. "Netko bi mogao biti samo netolerantan na mliječne ili gluten, a ne na FODMap hranu, ili bi mogao imati prekoračenje bakterija u tankom crijevu, što bi zahtijevao drugačiji plan liječenja", kaže on. Jer može biti toliko komplicirano utvrditi što točno uzrokuje nevolje, dr. Pedre kaže da je važno raditi s liječnikom, a ne isprobavati dijetu s niskim fodmapom samostalno bez smjernica-posebno jer to možda i nije potrebno.

Mit 3: U redu je dugoročno izrezati svu hranu s niskim fodmapom.

Ovo je najveća zabluda Integrativna medicina liječnik i gastroenterolog Marvin Singh, dr. Med. "Ponekad ljudi misle da to moraju jesti cijeli život. To nije slučaj ", kaže on. "Možda ćete trebati jesti na ovaj način neko vrijeme, ali nadamo se da će se stvari poboljšati i da možete liberalizirati svoju prehranu."

Melanie KlessE, MS, RD, registrirana dijetetičarka koja radi s uslugom za isporuku hrane s niskom fodmapom Epicured se slaže: "Dijeta s niskim fodmapom nije cjeloživotna prehrana. Umjesto toga, prolazak kroz faze eliminacije prehrane, ponovno uvođenje, personalizaciju-je li vam trebao pomoći da shvatite što pokreće vaše pojedinačne simptome. Cilj je da imate kontrolu i da imate najmanje restriktivnu prehranu za održavanje zdravog mikrobioma i dobre kvalitete života."

Mit 4: Jednom kada odlučite završiti dijetu s niskim fodmapom, možete pojesti sve što želite.

Kao i kod Whole30, nakon što završite dio eliminacije prehrane s niskim fodmapom, nije dobra ideja samo se vratiti svojim starim načinima jela. Jacob Skeans, dr. Med., Gastroenterolog na Medicinskom centru Wexner Sveučilišta Ohio State, objašnjava da je važno uvesti hranu postupno i pojedinačno, tako da možete shvatiti što točno donosi neravnotežu u crijeva. "[Dijeta najbolje funkcionira kada] uklanjate hranu šest do osam tjedana, a zatim ih postupno ponovno unesite", kaže on. Još jedan razlog za to, dodaje, vraća se DR. Pedreova točka svačijeg popisa okidača koje izgleda drugačije.

Mit 5: Dijeta s niskim fodmapom govori o hrani i to je to.

Dr. Pedre kaže da često vidi pacijente koji kažu da se drže prehrane s niskim fodmapom, ali još uvijek imaju probne crijeva. Zabrana ostalih nedijagnosticiranih problema s crijevima, dr. Pedre kaže da tjeskoba često može igrati ulogu. "Netko bi mogao provjeriti sve kutije izvana, ali samo se treba opustiti", kaže on. "Ne možete izliječiti crijeva ako ste pretjerano anksiozni ili stresni i stalno u borbi ili letu."Veza uma-guta je stvarna i vaša tjeskoba bi vas mogla razboljeti. "Promjene prehrane nisu lijek-sve", dodaje KlessE. "Iako prehrana s niskim fodmapom ublažava simptome u lavovom udjelu pacijenata koji se bore s IBS-om, životni faktori poput stresa, lijekova i hormonalnih promjena mogu potaknuti i simptome."

Mit 6: Hrana s niskom fodmapom automatski znači patnju kroz nekoliko mjeseci blage hrane.

Kao netko tko izravno radi s kuharima koji kuriraju obroke s niskim fodmapom, KlessE vam može reći da prehrana s niskim fodmapom ne mora biti dosadna ili bez okusa. "Za bilo koji ljubitelj hrane nakon prehrane s niskim fodmapom, jedan od najvećih izazova je izbjegavanje češnjaka i luka. Ali postoji posao ", kaže ona. "Pokušajte s kupnjom ili uljem natopljenom češnjakom ili lukom. Infunded Seals ne pokreću simptome jer su FODMAPS u češnjaku i luku topivi u vodi, nisu topivi u masti, tako da ne mogu ući u ulje."KlessE dodaje da postoje i kuharice s niskim fodmapom, Facebook grupe, marke i naravno usluge dostave obroka poput one s kojom radi, što olakšava praćenje plana prehrane.

Mit 7: Svatko može sigurno isprobati dijetu s niskim fodmapom.

"Ako imate poremećaj prehrane, imate problema s dobivanjem na težini, trudnima ste ili imate i drugih medicinskih problema koji bi postali komplicirani restriktivnom prehranom, tada biste trebali razmotriti je li ova vrsta prehrane najbolja za vas u tome vezanje sa svojim liječnikom ", dr. Singh kaže. Važno je biti potpuno unaprijed sa svojim doktorom ili dijetetičarom o vašem punom fizičkom i mentalnom blagostanju kako bi mogli smisliti plan liječenja koji najbolje funkcionira za vas jedinstveno.

Ako je vaš MD preporučio prehranu s niskim fodmapom, evo nekoliko 15-minutnih recepata za isprobavanje i jedan 10-minutni recept za večeru.