Piletina i gravura, clam chowder, pile od pilećih lonaca, pire "fauxtatoes" ... stručnjak za prehranu Maria Emmerich Kuharnica ima ih sve. U stvari, u njenoj knjizi postoje recepti za 350 klasičnih udobnih hrane, od doručka ravno kroz desert. Savladala je umjetnost pametne zamjene, a sve njezine tajne su u ovoj knjizi.
S više od 500 recepata, ova kuharica Jeffa Jonesa dokazuje da se zračni friteza može koristiti izvan samo zdravijih opcija čipa-može stvoriti pune keto-odobrene obroke. Neki od recepata koje ćete pronaći iznutra uključuju čili janjetinu i krastavac salsu, proljetni luk i pileća prsa, te zdjele za losos i škampi čilija.
Slijedom ketogene prehrane ne znači život bez pite, kolača ili sladoleda. Knjiga Carolyn Ketchum Jednostavni keto deserti Uključuje 60 recepata za desert koji su svi nisko ugljikohidrat i nisko-šećer. Jedan koluti brownies? Bez pekara? Molim te, prijavi me.
Jedna ketogena dijeta kuharica od Liz Williams će vam olakšati život. Kao što naslov sugerira, svi recepti (postoje 100 njih) zahtijevaju samo jedan lonac, čineći čišćenje samo pet minuta muke. Ali to ne znači da jela štedi na kreativnost ili okus. Od sirane riže od karfiola do keto vrućih fudgea, sve vaše potrebe za hranom bit će zadovoljene.
Još jedna keto pobjeda Liz Williams je njezina knjiga Keto obrok priprema. U njemu ćete naći korisne popise ketogenih osnova namirnica, zajedno s tri različita planova za pripremu obroka s dva tjedna. (Dakle, knjigu možete proći tri puta i nikad ne jesti istu stvar.) Recepti imaju detaljne upute i savjete za skladištenje, osiguravajući da se otpad od hrane održava minimalno.
Iako mnogi vjeruju da zdrava prehrana zahtijeva znatan proračun, knjiga Amande Hughes pokazuje da je ovo jedan plan prehrane koji ne mora koštati cijelu plaću. Osim recepata poput krafni Ricotta-Almond i ružmarin-čili koji je bio odrezak u New Yorku, knjiga također uključuje i plan za lako praćenje, izrađen s obzirom na to da je na umu proračun svjestan.
Ako postoji jedan plan prehrane koji može supariti ketogenom prehranom u popularnosti, to je mediteranska prehrana. S kuharicom Diane Kalos, ne morate birati između njih. Svi recepti slijede pravila za oba. Uostalom, mnoge od namirnica koje su kamen temeljac mediteranskog lososa, maslinovog ulja i orašastih plodova-prepune su zdravih masti, što ih čini i keto u skladu.
Dok čekate da vaša kuharica stigne u poštu, pogledajte ove keto odobrene recepte za svoj instant lonac i ovaj ketogeni jastučić Thai.