Popravite svoj kofein na Wonderu naručivši latte metak u stilu napravljenog s njihovim unutarnjim mlijekom od bademovog mlijeka s cimetom. Da biste jeli, birajte između tosta avokada bez glutena, prekrivenog ghee-om, klice i rotkvice ili bademovog maslaca s bananom, cimetom i kapljicom meda. Više od smoothie osobe? Ima i njih na jelovniku.
Ovo mjesto ima srdačno a.m. Platice poput keksa i gljiva, gljiva, avokado od avokada i izbor veganskih peciva. To je savršeno stajalište za gorivo prije nego što pogodiš staze za jutarnji izlet.
Za ručak sjednite i opustite se kod svježih timova s velikom salatom od kelja ili Falafel Burger. Tu su i kombucha i voda kefir jer, gromada.
Druga je opcija ovaj ayurvedski restoran s bezglutenom, bez soje, veganskom, organskom hranom koja je udaljena samo 10 minuta hoda od trgovina. Dok se bavite spiraliziranim tikvicama od tikvica, pad thai ili velikoj zdjeli od zelenila, vjerojatno ćete vidjeti kako se čitalo tarot kartice na susjednom stolu. Ovo su vibracije za koje ste došli u Boulder, točno?
Do zabave, vjerojatno ćete izraditi apetit nakon što ste udarili stazama ili ušli u jedan od gradskih butičnih tečajeva fitnesa. Krenite na cvjetajuću kuhinju repe; To je u potpunosti bez glutena i poslužuje nevjerojatna jela poput divljeg ulovljenog lososa s tikvicama, fettuccine bez mliječnih mlijeka i "tacos superfood", napravljenih od školjki kasava-kokonut, pržene riže od karfiola, avokada, piletine na žaru i zelene.
Ako se više osjećate kao da idete veliko prije odlaska kući, hrast u četrnaestom je jedan od povišenih jela od gromada. Salata sa salata od salate i grejpfruta je sezonska fave aplikacija, dok pan-pečeni aljaški odmor s patlidžanom i bok choy isporučuje u odjelu za glavnu predmetnu.
Samo obavezno uštedite mjesta za desert. Naš Rec? Roadhouse Boulder za s'more fondue. (Što je putovanje u Boulder bez logorske vatre?) Pro savjet: Donesite vlastite Justinove šalice maslaca od kikirikija od bijele čokolade kako biste dodali dekadentni, rodni grad.
U redu, učinimo ovo: Fladirons Vista Trailhead je pješačenje u krugu od šest kilometara koji nudi jasan pogled na planine. Budite sigurni da ostanite hidratizirani, što je ionako važno, ali posebno će vam pomoći u visini, što različito utječe na sve.
Boulder nema nedostatka joga studija, ali mali joga studio je razredna klasa, eliminirajući stres zbog prijave ujutro, a zatim pokušavajući raditi cijeli dan oko dolaska tamo na vrijeme. I to je samo 10 dolara.
Počevši od Wonder -a stavlja vas da se udaraš usred najboljih Boulderovih najboljih butika i trgovina. Nekoliko isticanja: Elison Rd. (sa stalcima punim boemskih haljina), Bliss Boulder (ima sve, od njenog nakita do suvenira za dekor doma), i kim i ruža (gdje ste sigurno pronašli nešto slatko za nošenje za izlazak u večeras.)
Neka se opuštanje nastavi u čajnoj kući Dushanbe, aka najnevjerojatnija znamenitost u gradu. (Osim toga, znate, sav prirodni sjaj.) Teahouse je bio dar gradu, kojeg je 1987. naručio gradonačelnik Dushanbea u Tadžikistanu i trebalo je tri godine da napravi. Također je odmah pored tržišta lokalnih poljoprivrednika, koje je inkubator vrsta za poduzetnike. (Tamo je započeo Justin Gold iz Justina.)
Kasnije, družite se s cool djecom na baru bez imena, govornika u centru grada. Potražite velika drvena vrata pored trgovine pizza i ući ćete u zemlju jeftinog lokalnog piva i Specijalni izrađeni kokteli.
Ako želite rezervirati odmor koji je malo duži od dva dana, evo devet wellness povlačenja za manje od 1.000 dolara. A ovo su glavna ljetna odredišta, prema TripAdvisoru.