Izađite iz svoje zobene pahuljice s ovom zdjelom slatkog i slanog tahinija preko noći zobi

Izađite iz svoje zobene pahuljice s ovom zdjelom slatkog i slanog tahinija preko noći zobi

Foto: Teneues

Vrijeme je službeno prešlo od sezone Acai do zobene pahuljice, a s Quaker kutijom dolazi voće, med i sve ostale tradicionalne preljeve koji zaslađuju vašu jutarnju zdjelu. Ali ako želite izbjeći umor od zobene pahuljice (i zadržite doručak nisko-šećer), postoji drugi način: dodajte nešto slano.

Ako je itko usavršio zdjelu od zobene pahuljice, biljna stručnjakinja za kuhanje i prehranu, Liora Bels. Jedno od njezinih obroka na svjež jesenski jutarnji: Tahini preko noći zobi s bananom, makom, datumima, cimetom i vanilijom. To je samo jedan od istaknutih recepata u njezinoj zadivljujućoj novoj kuharici, Mješavina.

Tahini je možda nekonvencionalan sastojak za doručak, ali Bels kaže da probavne prednosti paste guste hranjive tvari čine savršenim dodatkom inače tradicionalnom doručku. "Tahini je okus Bliskog Istoka u kojem zaista uživam", kaže ona. "To su [puni] minerala i vlakana koji zajedno rade na jačanju energije, funkcije mozga, pomaganju probavljanju i podržavanju zdravlja srca i imunološkog sustava."kaže Bels. To je dovraga puno prednosti u jednoj zdjeli.

Bels voli nadopuniti svoj slani zob s pčelinjim peludom, goji bobice i malo isjeckanog kokosa radi dodatnog pojačanja pomoći, ali ako nemate te sastojke u ruci, to je i dalje jednako briž bez preljeva.

Spremni ozbiljno nadograditi svoje jutro? Nastavite čitati za Belsov tahini preko noći zobi recept, u ​​nastavku.

Foto: Mirjam Knictriem

Tahini preko noći zob

Prinosi 1 posluživanje

Sastojci
1 velika, zrela banana, oguljena, izrezana na komade i smrznuta
1 šalica bademovog mlijeka
1 MedJool Datum, pitted
3-4 TBSP valjani zob, namočen preko noći u filtriranoj vodi i dobro ispravan
1 žlica sirova neopterećeni tahini
1 TSP maka u prahu
1/2 žličice mljevena kurkuma
prstohvat od mljevenog praha od zrna vanilije
prstohvat cimeta

Vrhovi
Pčelinji pelud
mljeveni cimet
Nezaslađeni kokos nasjeckani kokos
Goji bobice
Sjemenke konoplje
Orašasti plodovi i sjemenke po vašem izboru

1. Kombinirajte sve sastojke u mješavini velike brzine i na velikoj brzini se obradite do kremaste i glatke.

2. Izlijte smjesu u zdjelu i ukrasite svojim izborom preliva.

Napomena: možete dodati prstohvat svježe mljevenog crnog papra kako biste poboljšali apsorpciju kurkume.

Evo još više načina za kuhanje s kurkumom. A za više ideja za doručak, pogledajte ove sve prepune proteina.