Kako je Chelsea Handler pojačao svoj metabolizam ... bez rezanja alkohola

Rad sa zdravstvenim trenerom Kelly Leveque je poput super pametnog BFF-a na samo brzini, slučajno je smiješno u svim stvarima holistička prehrana. Zbog toga se slavni poput Emmy Rossum, Jessica Alba i Molly Sims okreću wellness guruu kad žele precizno prilagoditi svoju prehranu. Levequeova super-pozitivna filozofija (ona je sve o stvaranju zdravih, održivih prehrambenih navika za život) temelj je za njenu novu knjigu, Body Love: Živite u ravnoteži, odmjerite ono što želite i oslobodite se od drame hrane zauvijek.

Ovdje, u novoj seriji za Well+Good, certificirani nutricionist i be dobro se otvara o wellness suđenjima i nevoljama nekih od svojih najpoznatijih klijenata. (Zvijezde: Stvarno su jesu Baš kao i mi.)

Ovaj tjedan? Chelsea rukovatelj. 42-godišnja smiješna žena poznata je po tome što govori svoj um i ništa nije zadržala od svog nutricionista. Ta autentičnost omogućila je Levequeu da osmisli istinski prilagođeni režim hrane koji je pomogao u rukovanju Bloat-om i zadržao joj metabolizam koji se muči, dok još uvijek uživa u (zdravom) koktelu ... ili dva. Evo All-Star Intel-a.

Chelsea (ili, kako je volim nazvati, "šećer") i ja radim zajedno više od godinu dana. Reći da me nasmijava bilo bi podcjenjivanje.

Naš prvi sastanak bio je u petak navečer jer je toliko zauzeta. Ušao sam u njezin dom i pronašao nekoliko njenih najboljih druženja i uzbuđen da naučim sve kako su zdravi i oni svi Imali su koktele u ruci! Chelsea mi je ponudio i jedan. Da, imao sam votku s Chelseajem tijekom našeg prvog wellness sastanka.

Chelsea uživa u koktelima i smije se sa svojim prijateljima. (Jedna od njenih knjiga je Jeste li tamo votka? To sam ja, Chelsea.) Živi puni, zabavan život, a cilj joj je bio da ga nastavi živjeti na zdraviji način, ako je moguće.

Evo protokola prehrane koji sam propisao kako bi joj pomogao da zadrži dobra vremena i da joj metabolizam traje.

Klijent Cool-Girl: Chelsea Handler komičar je, glumica, pisac, televizijski voditelj i producent. Trenutno snima drugu sezonu Chelsea, Njezin hit originalni show na Netflixu.

Zašto je došla k meni na treniranje: Ovo zvuči pomalo smiješno za reći, ali to je toliko istinito za mnoge ljude: Chelsea je zaista željela razumjeti kako bi mogla živjeti zdravijim načinom života, ali ne odustati od alkohola. (Ja, za jedan, uživam u čaši vina na kraju dugog tjedna.) Također je željela spriječiti zadržavanje vode i naučiti kako isključiti hormone gladi, tako da se nije stalno borila protiv poriva za užinom.

Moj recept za prehranu: Jedna stvar na koju sam se usredotočila bila je edukacija o onome što se drugo (osim alkohola) metabolizira u jetri, poput fruktoze koja se nalazi u plodu. Kako bi smanjila metaboličku cestarinu, predložio sam da joj smanji slatke voćne sokove i smoothieje, kao i šećer općenito.

Da bi Chelsea pomogao da pojede sitost i ne osjeća glad svakih nekoliko sati, ključ je bio povećati njezin zdrav unos masnoće.

Chelsea je zaista želio shvatiti kako bi mogla živjeti zdravijim načinom života, ali ne odustati od alkohola.

Obrok koji mijenja igru ​​za njezin plan: Cilj je bio dobiti 2 žlice masti pri svakom obroku. Za doručak, umjesto da pojede omlet od bijelog jaja, predložio sam da ima 2-3 žumanjke, to je tamo gdje je masnoća. Ona uspije ujutro, a ponekad obrok ne zvuči privlačno, pa sam je naučio kako napraviti čokoladni-alomond maslac Fab Four Smoothie.

Na ručku i večeri ohrabrio sam je da sagradi tanjur s FAB četverostrukim, masnoćama, vlaknima i zelenilom. Isključivanje hormona gladi s pravom količinom ovih makronutrijenata pomoglo je Chelseaju da jede manje na sljedećim obrocima.

Što se tiče alkohola ... votka soda (ili voda) s limunom jedna je od najčišćih opcija.

Stupova stvarne djevojke koju je morala očistiti na putu: Jednom, kad je putovala u New York, predložio sam joj da donese nekoliko pakiranja maslaca s maslacem kako bi joj pomogao da premosti jaz gladi između ručka i večere. Počela je jesti jedan u avionu i poslala mi je slanje zraka kako bi potvrdila da treba pojesti cijela 2 žlice paketa. Nasmijao sam se i potvrdio: "Da, molim te! To će vam pomoći da ostanete puni i mirni.”Povratak mi je poslala:„ Ako me ova masnoća čini debelim, tužit ću te." LOL.

Što se dogodilo kad je sve to dovela u ravnotežu: Chelsea se više ne boji masnoće. Također je izbacila sokove u svom hladnjaku.

Handler bi mogao biti njezin najsmješniji klijent, ali ona nije jedini slavni čije su prehrambene navike Leveque pomogle Supporgeru. Evo zašto Jessica Alba i Emmy Rossum također zovu ovdje trener.