Kako jesti biljnu na bazi tijekom putovanja

Celeb nutricionist, stručnjak za Ayurveda i dobro+članica dobrog vijeća Kimberly Snyder slijedi biljnu prehranu. Ona također putuje prilično malo, a čak i u mjestima usmjerenom na meso, uspijeva jesti nevjerojatno dobro. Možete učiniti isto, zahvaljujući Snyderovim jednostavnim putovanjima.

Kad dođe vrijeme za putovanja, smišljanje što jesti što vas neće ostaviti da se osjećate grubo može biti škakljivo-pogotovo ako slijedite biljnu prehranu. Ali to je moguć. U stvari, živim dokaz! Putovao sam zemljom, kao i preko 70 zemalja širom svijeta, na prilično dugim putovanjima i uspio sam održati svoju filozofiju "Beauty Detox" sa biljnim biljkama. Nije da će stvari biti savršene, jer neće. Ali oni mogu biti prilično dobri, pogotovo s nekim planiranjem i pakiranjem unaprijed.

Pa kako čini Jedete biljni na putovanjima? Pročitajte za neke savjete koji obavezno znaju.

Pakirati pametno

Malo planiranja je ogromno u pogledu ostajanja na dijeti. Na putu često nemate istu raznolikost hrane, pa vam trebaju grickalice koje vam opskrbljuju vitalnom prehranom. Uvijek putujem s gotovo svime što mi treba za pojednostavljeni protein smoothie: moja boca shaker smoothie, pojedinačne pakete proklijatog veganskog proteinskog praha, chia sjemenki, pčelinjeg polena i maka. Bit će tanja bez pomiješane banane ili açai, ali to je u redu! I dalje ćete dobiti preko 20 grama biljnih proteina, omega-3 masnih kiselina, antioksidanata, minerala i još mnogo toga.

Također spakiram omote bez glutena. Oni su ravni, lagani, a u njih možete navesti sve vrste stvari u vezi s hummusom, avokadom, maslinama, klice i lokalnim zeljevima. Spasili su mi zilijune puta. U gradovima u kojima znam da ću u restoranima naći samo slabu salatu i rijetke povrće, pojest ću hummus i avokado prije nego što krenem na večeru.

Također uzimam jednostavne sušene grickalice poput badema, oraha i goji bobice. Oni su nevjerojatni izvori vitamina, minerala i antioksidanata i pomažu u super-punjenje vašeg imuniteta u isto vrijeme-što je posebno važno kada putujete. Izvrsni su za zračne luke, duge letove i vožnje vlakom, a u teškim trenucima izvora.

Besramno uzimam prehrambeni kvasac sa sobom u restorane.

Besramno uzimam i prehrambeni kvasac sa sobom i u restorane. Kad su salate šepane, nekako jadne, a ne zadovoljavajuće, poškropim ga uz malo limuna. To se čini, okus, s sirastim nemljevim okusom, zajedno s fantastičnim pojačanjem aminokiselina za izgradnju vitamina proteina i B za zdravlje energije i kose.

Većina nas ima određeni stupanj slatkog zuba, pa uvijek spakiram tamnu čokoladu. Željet ću poslastice kad putujem, a sjajno je imati mogućnost nečeg prilično čistog, čistog i bez mliječnih proizvoda što udubiva vašu slatku žudnju u pupoljku.

Ako odlazite duže vrijeme, možete ići malo tvrđi kao i ja i spakirate vaš blender sa sobom zajedno s pretvaračima električnih naboja. Na taj način svoj omiljeni smoothie možete napraviti u bilo kojoj zemlji na svijetu.

Iskoristiti lokalne proizvode

Obavezno nazovite svoj hotel ili drugi smještaj prije vremena da pitate hoćete li imati mini hladnjak ili pristup hladnjaku. Ovo je tako korisno. Možete posjetiti lokalna tržišta i pokupiti proizvode, ovisno o tome gdje ste. Neki posebno sjajni putnički predmeti uključuju avokado, lokalno zelje i bilje, namaze i umake poput hummusa i babe ganoush, i tako dalje.

Obavite svoje istraživanje

Nisi prebačen da jedete samo u veganskim restoranima. Neki restorani imaju nevjerojatne povrće i proizvode i prilično su sretni što se mogu smjestiti. Bio sam oduševljen kad sam nedavno putovao u New York, a Le Bernardin je za mene napravio čitav veganski degustacijski jelovnik.

Budite otvoreni i pitajte se u lokalnim tradicionalnim restoranima, ali budite oprezni da pitate o stvarima poput paste od škampi, ribljeg umaka i zaliha životinja u juhu. Neki domaćini mogu misliti da "vegetarijanac" samo znači da nema velikih komada mesa, a možda ne shvaćaju da ni pileća zaliha ne leti.

Donesite svoje dodatke

Naša probava i zdravlje crijeva-korijen našeg zdravlja i ljepote-često se odbacuje u određenoj mjeri tijekom putovanja. Nekoliko je dodataka koje smatram ključnim da se osjećate najbolje, posebno tijekom putovanja. SBO probiotici su prirodna mješavina bakterije koja se nalazi u tlu, a to je način na koji su naši preci koristili svoje probiotike. Te su bakterije srdačne i mogu preživjeti želučanu kiselinu kako bi se u našim crijevima oblikovale rezidentne. Budući da su srdačni, ne treba ih hladiti.

Digestivni enzimi također su važni za pomoć da lakše probavite hranu, što može biti teže nego inače dok putujete, a Detoxy+ je ključan za osiguravanje dobrog uklanjanja i ne naduvanih i potkrepljenih kopija. To je sredstvo za čišćenje na bazi kisika koje ne formira navike, a ne iritantni laksativ.

Sada ste spremni odbaciti na svoje odredište. Bit ćete naoružani s puno alata koji će vas držati na svom nevjerojatnom, energetskom, zdravlju i zdravlju i ljepoti koji se bave biljnim traktom-što je ujedno i najbolja prehrana za planetu. Sigurna putovanja, i zapamtite: ako se mogu pridržavati dijeta za detoks ljepote dok se globetrottiram na egzotične lokalitete, možete i vi, možete.

Kimberly Snyder, CN, članica je dobro+dobrog vijeća i New York Times autor najbolje prodaje Rješenje za detoks ljepote, Hrana za detoks ljepote i Moć detoksa u ljepoti, i koautor Radikalna ljepota, S deepak Chopra. Njezin popularni blog ljepote, Kimberlysnyder.com, sadrži recepte i proizvode inspirirane Ayurvedom, a ona je ujedno i tvorac Glow Bio, organskog soka, smoothieja i tvrtke za čišćenje.

O čemu bi Kimberly trebala pisati sljedeće? Pošaljite svoja pitanja i prijedloge naStruč[email protected].