Kako grickali kao profesionalni sportaš
Dobra točka! Također vidim da ste u potpunosti opskrbljeni açai.
Da! Brazilski naš prijatelj u Kauaiju napravio nas je açai zdjele, tako da smo se tako uključili. Laird uvijek pokušava izbjeći šećer, a sjajna stvar o nezaslađenom açai je to što ima nula šećera.
Što stavljate na svoje Acai zdjele?
Kad napravim zdjelu, volim koristiti nezaslađeni sok od jabuka, kokosovu vodu ili bademovo mlijeko, plus bananu i malo bademovog maslaca za teksturu. Na vrhu ću dodati kokosovo meso, sjemenke konoplje i med. Laird voli makadamijske orahe i kakao grics na njegovom.
Ok, sad sam gladan! Pa prijeđemo na hladnjak. Prvo što sam primijetio je onaj veliki okvir na trećoj polici-što je tamo?
To je poklon od našeg prijatelja koji posjeduje farmu sastanka. Oni su najbolji, najslađi datumi koje sam ikad jeo. Grickamo ih na njih i ponekad ih ugrađujemo u salate.
Jama! Govoreći o slatkišima, je da je divovski vrč javorovog sirupa koji vidim na drugoj polici?
Da, to je uglavnom za Brody's Oatme. Radije ga koristim umjesto šećera jer je pravi javorov sirup-tam, a ne kao obrađen. Ili ću uzeti bananu i staviti malo bademovog maslaca na nju, uvaliti ga u granolu bez glutena, usuditi je javorovim sirupom i staviti na njega cimet ili začin od bundeve pite. To je tako jednostavno i traje dvije minute.
Pa, to zvuči nevjerojatno. Također se čini da ste stvarno u padu-vidim puno hummusa, salse i artičoke.
Ako jedete stvarno čisto, oni su način da se zabavite. Neposredno prije večere kad želim da nešto uživa, izrezao sam krastavce i umočio ih u hummus umjesto da koristim čips. A s Lairdom jedenje stvarno nagnute, ako obrok nema dovoljno masnoće [za njega], on može staviti gužvu hummusa tamo kako bi zaokružio obrok.
Odlična ideja. Također imate puno hrane bogate probioticima.
Laird će na kraju dana imati bio-k+ pucanj [pucanj] ili će nakon večere možda napraviti pucanj u crijevima-postoje različiti okusi, poput repe i jalapeno. Cijeli posao za nas pokušava koristiti što više fermentirane hrane. Osjećam se dobro kad to učinim, a vi čujete koliko su dobre [fermentirane namirnice] za vaše crijevo.
Oni su bitni! Što je u bijeloj boci na vratima hladnjaka?
Aloe vera sok-to može biti stvarno dobro ako se ljudi teško s eliminacijom, može sve kotrljati. Puno je prednosti snimanja aloe. To nije svakodnevna stvar, samo nešto za napraviti s vremena na vrijeme.
Vi morate imati najzdravija crijeva u Malibuu. Dakle, još jedna stvar-što je u staklenki na vratima s vašim imenom na njemu?
To je krema za kožu! To je od liječnika po imenu Barbara Sturm-She uzima vašu krv, vrti ga i čini kremu za kožu za vas.
Radi li to?
Ne znam, kažeš mi! Na kraju dana dobra koža je životni stil i genetika. Na planeti možete dobiti najsjajniju kremu, ali ako ne spavate i jedete poput sranja, to zapravo nije važno.
Za više ultra-osobnih uvida u prehrambene navike zvijezda, potražite Najbolje knjige o hladnjaku iz 2016. godine i recepti Tom Brady i Gisele Bündchen jedu kod kuće.
