Kako koristiti avokado kako biste učinili svoje omiljene deserte toliko zdravije

Kad razmislite o primarnom sastoju u kremastim desertima, vaš um vjerojatno ide ravno u mliječnicu. Ali što ako vam kažem da je vaše omiljeno zeleno voće ključ za izradu vodenih voda, tretiranje biljnog načina?

Korištenje avokada u desertima nije ništa novo. Godinama je to veganski kuhanje, često se koristi umjesto maslaca prilikom pečenja. To je mnogo više od zdravog zamjene sastojaka. U mnogim receptima njegova prirodna kremast je ono što deserti uzima na sljedeću razinu, bilo da izrađujete čokoladnu svilenu tortu, ključne limete ili sladoled.

Kada je riječ o korištenju avokada u vašem desertu, najbolje je ako su savršeno zreli-samo malo mekani i ne previše kašasti ili smeđi. Na taj će se način okus i tekstura savršeno povezati s ostalim sastojcima u vašem desertu. Ako želite napraviti zdraviju verziju nekih od svojih omiljenih slatkih poslastica bez žrtvovanja okusa ili teksture, ovi deserti za avokado uistinu vam daju najbolje od oba svijeta.

Deserti za avokado koji će se voditi

1. Čokoladna pita od avokada

Za ovu pitu nije potrebno pečenje koje koristi avokado za stvaranje kremastog, čokoladnog mousse punjenja.

Nabavite recept: Čokoladna pita od avokada

2. Avokado ključne vapnene trake

Bilo koji ključni obožavatelji vapna svidjet će se ova verzija avokada avokada rastopih u ustima.

Nabavite recept: ključne vapnene trake za avokado

3. Sladoled za avokado

Potrebna vam je samo nekoliko jednostavnih sastojaka za ovaj sladoled bez mlijeka, uključujući avokado, banane, javorov sirup i kokosovo mlijeko.

Nabavite recept: sladoled za avokado

4. Čokoladni puding od kikirikijevog maslaca

Ova kombinacija čokoladnog i kikirikijevog maslaca nalik je Reeseovim šalicama maslaca od kikirikija, ali bolje.

Nabavite recept: Puding od čokoladnog kikirikijevog maslaca

5. Kremasta vapna i avokado kolač

Između ukusnog punjenja avokada i kokosovog pekana, ovaj je kolač totalna pobjeda.

Nabavite recept: kremasti lime i avokado

6. Čokoladni tartufi od pudinga za avokado

Jednom kada ugrizete jedan od ovih dekadentnih tartufa sa avokadom, dovršeni s hrskavim premazom pistacija-nema povratka.

Nabavite recept: tartufi s pudingom od čokoladnog avokada

7. Čokoladni kolačići za avokado

Koji je znao da avokado čini savršene kolačiće? Oni su spremni jesti za 20 minuta.

Nabavite recept: čokoladni kolačići s avokadom

8. Avokada

Ovi ooey-gooey avokado brownies izrađeni su bez rafiniranog šećera.

Nabavite recept: avokado brownies

I evo kako napraviti brownies s crnim grahom:

9. Avokado čokoladni mousse

Bogata, kremasta tekstura avokadosa savršeno se sklapa s izradom dekadentnog moussea. Ovdje je zdrava masnoća uparena s kakaom, čokoladnim čipsom, ekstraktom vanilije i dodirom mlijeka ili alt-milka.

Nabavite recept: Avokado Chocolate Mousse

10. Mint čokoladni avokado barovi

Napravljene od maslaca od indijskog maslaca i badema, ove su avokado -barove pune proteina i zdravih masti. Metvica se radi pravo u maslu avokada i indijskog maslaca, što služi kao punjenje. Tvrda izvana i kremasta iznutra čini zadovoljavajući zalogaj.

Nabavite recept: Mint Chocolate Avocado Bars

Izvorno objavljeno 23. studenog 2019. Ažurirano 5. veljače 2021.

Pridružite se dobro+Good Cook s američkom Facebook grupom za zdrave ideje za recepte.

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.