Jeo sam palačinke svaki dan tjedan dana i nisam pao u comu-com-com, kako

Odrastajući, subota je značila jedno: palačinke. Miris je prolazio u cijeloj kući čim sam izašao iz stanja iz snova bio je jedini poziv za buđenje kojem sam se ikada zapravo radovao.

Ali, nakon neizbježnog proždiranja palačinki, zaglavio bih se na kauču sve dok se izmaglica nakon trajanja ne rasprše-nešto što moje djetinjstvo nije znalo da je pad sa šećernim ugljikovima (ili, u znanstvenijim uvjetima, šiljak i pad inzulina zahvaljujući mom kratkom snopu natopljenom sirupom).

Sad kad sam zadužen za vlastiti doručak ujutro, obično biram opcije koje me ne šalju natrag u krevet ili mi uzrokuju probavnu nelagodu, koju obično donose gluteno žitarice. To općenito znači nekoliko tvrdo kuhanih jaja ili jogurta bez tople palačinke.

Napravljeno bez dodanog šećera, mliječnih proizvoda ili glutena, oni su sve što moje srce koje voli palačinke želi, minus bolovi u želucu ili spiralu produktivnosti.

Međutim, moje hranjenje za ovim slatkim, masnim nebeskim komadima nikad nije otišao, pa kad sam čuo za čisto Elizabethine nove palačinke bez glutena i bez žitarica, nije mi trebalo uvjerljivo da ih isprobam da bih ih isprobao. Napravljeno bez dodanog šećera, mliječnih proizvoda ili glutena, oni su sve što je željelo moje srce koje voli palačinke, minus spiralu bolova u želucu i produktivnosti.

"Čisto Elizabeth mješavina proteinskih palačinki bez zrna izrađena je s alternativnim brašnom poput badema i tigernut brašna koja su prepuna prehrambenih koristi kako bi vas cijeli dan bila puna puna", kaže Elizabeth Stein, izvršna direktorica i osnivačica čistog Elizabeth. Ovo je kod za "palačinke više ne trebaju biti hrana za vikend."

S tim informacijama bio sam spreman preuzeti svoj (omiljeni do danas!) Samo nametnuti izazov: jesti čisto Elizabethine palačinke bez glutena svaki dan tijekom tjedna da vidim mogu li imati i svoju 'tortu i energiju.

Nastavite se pomicati za pogled u moj tjedan prehrane zdravih palačinki za doručak.

Bolje od prave stvari?

Ako smo iskreni, verzije omiljenih namirnica za bolje za vas nikada nisu tako dobre kao prava stvar. Pa u ovom slučaju, gotovo sam zaboravio da jedem "zdrave palačinke" na sredini jutarnje gozbe-što govori nešto za ovog izbirljivog jela za doručak.

Okusni dupe zahvaljuju pažljivo odabranim, hranjivim sastojcima u mješavinama poput organskih sjemenki chia (bogate omega-3s, vlaknima i proteina), organskim sjemenom lana (za antioksidacijska i protuupalna svojstva), te tigerut i rimoroot flour (oba alta bez glutena u tradicionalnu verziju), prema Steinu.

Osim toga, nakon što sam dodao nekoliko jaja, vode i malo ulja kako bih oživio svoj snop, sve što sam učinio bilo je dodavanje sirupa s niskim šećerom i maslaca maslaca (ja sam jednostavna gal), a moji okusni pupoljci nisam mogao otkriti razliku između ovih zdravih palačinki i subotnjeg jutarnjih potrepština koje je moja mama nekada pojavila. Bonus: Nisam imao ni trag zalogaja izazvanog glutenom kojim se bavim kad moram raditi.

I premda će mi klasični snop uvijek biti prva ljubav, dobio sam avanturistički tijekom svog tjedna ispunjenog palačinkama s ovim receptima za palačinke s palačinkama od bademovog maslaca, nizozemskim dječjim palačinkama, pa čak i punjenim tacos doručak tacos. Tako dugački dosadni doručak, bilo je lijepo znati te.

Nema mozga FTW

Osim što se osjećam poput ljudskog legura, heftier doručci obično ostavljaju moj mozak u načinu rada-ne-disturb, zbog čega se držim Brekkiesa naprijed proteinima kako bih isključio bilo kakvu gromoglasnost. A čisto je i Elizabeth palačinke provjerila i tu kutiju. "Ako pokušavate konzumirati više proteina u svojoj prehrani, mješavina proteinskih palačinki bez žitarica prepuna je 11 grama proteina, uz dodatnu zdravstvenu korist od kolagena", kaže Stein Stein.

Jasna glava, pojačanje proteina i dodir kolagena? Upravo ono što je naručila moja produktivnost. Kad sam za taj dan iskopao svoje radno opterećenje, osjećao sam se puno, usredotočeno i spreman za izgorjenjih zadataka. Službeno je: Sad sam radnički jedec za palačinke, a moj stari subotnji jutarnji poziv za buđenje definitivno se vratio da ostane.

Kupite moje osnovne stvari za doručak

Kupite sada čisto Elizabeth Protein palačinka bez zrna bez zrna 7 USD Kupite sada čisto Elizabeth bez palačinki bez zrna 7 dolara Kupi sada čisto Elizabeth Antient Grain Graine Mix mješavina 7 dolara 7 dolara

Sponzorira čisto Elizabeth

Fotografije: Čisto Elizabeth