Matcha, čuvajte se Broccoli Brew najnovija je vrsta zelene alt-latte koja je pogodila scenu kave

Davanje wellness pojačanja vašoj svakodnevnoj šalici Joea nije ništa novonastalo, otporno na sve potrebe za biohakiranjem, Nitro kava zadovoljava slatke žudnje sans šećer, a ova kremasta adaptacija na bazi jaja je prepuna proteina. I tijekom proteklih dana, Internet se zapeo za potpuno novim preuzimanjem vašeg kofeina, i to je odlučno, dobro, zelena.

Novo-kid na kafiću je kava broccoli: napitak rođeno u Australiji razvijeno kako bi Assies povećao svoj svakodnevni unos povrća, navodi se u znanstvenim upozorenjima. Vlaknasti zeleni sastojci-koji Amerikanci ljubav, BTW-a do porodice Cruciferove (zajedno s drugim favesima poput kele, briselske klice i cvjetače), vrsta hrane koja potiče hormonsku ravnotežu, pojačava zdravlje mozga i smanjuje simptome PMS-a. U osnovi, to bi moglo samo stvoriti najzdraviju latte koju ste ikada imali.

Da bi napravili pivu brokolije, bariste dodaju sušeni prah brokule espressu, ulijte u pare mlijeko, a zatim popljuju više povrća prašine na vrhu.

Sušenjem brokule i mljevenjem u fini prah (à la matcha), Creators-Commonwealth Scientific and Industrial Research Organizacija i Hort inovacije upravljaju kako bi se ugurali u cijelo povrće koje služe u samo dvije žlice. U kafiću Melbourne, gdje se sudi, baristi dodaju prah u espresso, ulijte na paru mlijeka, a zatim popnete više praha na vrhu. Nažalost, čini se da latteov okus ne prikuplja isti wow faktor kao i njegov zdravstveni sadržaj: pokrovitelji kafića u Melbourneu navodno su podijeljeni na okus.

No, nova ponuda je ipak druga u nizu kreativnih opcija za kofeine koje pružaju dokaze za eru kave superhrane koja je na nama. Tko zna? Vaš jutarnji Starbucks naručite jedan dan udvostručujući se kao izravni zeleni sok.

Ako biste radije pomiješali povrće, evo kako pretvoriti svoju kuhinju u smoothie bar i tropski zeleni recept kojim ćete htjeti uživati ​​cijelo ljeto.