PepsiCo je na misiji okončati pustinje zdrave hrane-

Posljednje, radi se o pristupačnosti, a tu mislim da PepsiCo sja, dok mnogi drugi, manji brendovi ne mogu. Izgradimo nacionalnu ohlađenu mogućnost isporuke izravnih vrata, što znači da ćemo do sredine 2019. godine obući oko 75 posto svake trgovine malog formata u SAD proizvodi. To je samo jedan primjer kako smo potrošačima u mogućnosti dobiti hranjivije mogućnosti.

Postoji li nešto na čemu trenutno radite na čemu ste uzbuđeni?

Kad je osnovana gola, zapravo se radilo o tome da se voće i povrće prikladni za potrošače u drugom obliku. S vremenom se to proširilo na način na koji potrošači mogu dobiti pristup više hranjivih sastojaka i vitamina koji su dio ove namirnice. Do ove godine ostali smo posao smoothieja, ali sada s golim barovima postoje čitavi komadi voća i povrća kao zalogaj za potrošače; tamo možete vidjeti kelj.

Također, Tropicana je upravo pokrenula novu mješavinu napravljenu s kokosovom vodom. Neki ljudi ne vole okus kokosove vode, ali žele prednosti. Ovo je dobar način za dobivanje tih elektrolita. Također sam jako uzbuđena zbog onoga što se događa s Quaker Oats. Zob je jedna od najboljih namirnica koje možete imati jer ima visoku razinu beta glukana, topljivog vlakna koje pojačava zdravlje crijeva, dobro je za srce i daje tijelu održanu energiju. Prošle godine lansirali smo unaprijed napravljenu preko noći zob, a neke od povratnih informacija koje smo čuli od potrošača bile su da žele nezaslađenu verziju, pa smo upravo pokrenuli da je ovaj mjesec ovog mjeseca.

Postoje li trendovi zdrave hrane PepsiCo prioritet da postane pristupačniji?

Ona o kojem se naš tim puno govori je život životnog stila na biljku. Quaker, Tropicana i goli odlične su platforme za nas da to stvarno proširimo. Još jedna je ideja hrane kao lijeka. Ljudi žele liječiti sve probleme koje imaju s hranom, pa smo interno razgovarali o načinima kako im to pružiti više načina za to. Polazak s tom idejom pruža proizvode koji poboljšavaju zdravlje crijeva. Bilo da je to s Tropicaninim probiotičkim napitkom, Kevitovom Kombucha ili Kevitovom pjenušavom toničnom linijom koja uključuje jedan s jabučnim ocatom-to je trend o kojem puno razgovaramo i želimo ponuditi više inovacija koji kreću naprijed naprijed.

Je li moguće jesti zdravo na proračunu za prehrambene žice? Evo što se dogodilo kad ga je jedan urednik dao pucanj. Osim toga, to su žene koje potpuno transformiraju prehrambenu industriju za zdravije.