Ljeto je vrhunska sezona kupina-ima 7 beneficije Blackberry koje možda ne znate

2. Konzumiranje kupina može vam pomoći da ispunite svoje svakodnevne ciljeve unosa vlakana

Vrući zdravstveni savjet: Vlakna je jedno od * najvažnijih hranjivih sastojaka koje tijelo treba, igrajući ulogu u svemu, od zdravlja crijeva do snižavanja upale. Dobar je cilj ciljati na vrijeme između 25 i 30 grama dnevno-nešto što većina Amerikanaca propada. Dodavanje više kupina u vašu prehranu može vam pomoći da stignete tamo. Jedna šalica ima osam grama hranjivih sastojaka, otprilike četvrtinu onoga što vam treba cijeli dan.

3. Dobra su za vaš imunološki sustav

"Kupine imaju vitamin C, koji apsolutno pomaže u imunološkom sustavu", kaže Smith. "Samo jedna šalica kupina sadrži 30 miligrama vitamina C, što je pola preporučene vrijednosti dnevno."Juha od pilećih rezanci može vam biti imunitet po hladnom vremenu, ali kupine mogu biti vaše toplo vrijeme.

4. Jedenje kupina je dobro za vaše kosti

Kupine su definitivno previdjena zdrava hrana za kosti, ali zato što sadrže vitamin K-28.5 mikrograma po šalici, aka 31 posto vašeg preporučenog dnevnog unosa Smith kaže da u stvari izravno imaju koristi od vaših kostiju. "Vitamin K je ključan za zdravlje kostiju", kaže ona. "Vitamin K je vitamin topiv u masti koji čini proteine ​​za zdrave kosti i normalno zgrušavanje krvi. Manjak ovog vitamina doveo bi do stanjivanja kostiju, prijeloma kostiju, lakog modrice, teškog menstrualnog krvarenja i krvi u stolici ili u urinu."Kladim se da definitivno želite unijeti unos kupine nakon što ste čuli da.

5. Kupine imaju magnezij

Jedna šalica kupina ima 29 miligrama magnezija, dio 400 miligrama koje bismo trebali dobiti svaki dan. "Magnezij je čudesni radnik za naše tijelo i apsolutno neophodan", kaže Smith. Neke od glavnih funkcija magnezija uključuju stvaranje energije, stvaranje proteina, održavanje gena, kretanje mišića i regulaciju živčanog sustava, kaže ona.

6. Imaju kalij

Šalica kupina ima otprilike polovicu sadržaja kalija kao banana-velika zamjena ako potonji voće nije jedna od vaših fave. Kalij je važan hranjivi sastojak jer pomaže uravnotežiti razinu natrija kako bi tijelo moglo pravilno funkcionirati. Bez dovoljno, krvni tlak može podići na nezdrave razine. Kalij također pomaže tijelu koji procesuira ugljikohidrate, pretvarajući glukozu u ugljikohidrati u šećer.

7. Kupine su dobre za vaše srce

Prema znanstvenim istraživanjima, jedenje kupina redovito je dobro za kardiovaskularno zdravlje. Njihova sadržaja vlakana i antioksidanata mogu se pripisati i iz razloga zašto, posebno polifenoli u kupinama, koji su specifična vrsta antioksidansa koji koriste tijelu boreći se protiv štetnih sredstava poput ultraljubičastih zraka, zračenja i nekih patogena. Znanstvenici su otkrili da su, kad su ljudi povećali svoju konzumiranje kupine, imali manje oksidativnog stresa i niže upale nego prije-posebno za ljude koji su imali povijest visokog krvnog tlaka.

Osim ako nemate alergiju ili osjetljivost, ne postoje poznati rizici za jelo kupine. Iako ih, naravno, možete pojesti onako kako jest, postoji i mnogo načina da ih unesete u svoja jela, i slani i slatki. Nastavite čitati za neke ideje.

Ideje za recepti za žestina mnoge prednosti BlackBerryja

1. Salata od sira od kupine i kozjeg sira

Dodavanje pregršt kupina u vašu salatu u potpunosti će transformirati svoj ukus. Slijedite ovaj jednostavan recept za salatu koja će zasigurno izaći apsolutno ukusan. Osim bobica i zelenila, ima i kozji sir, zeleni luk, narezane bademe i domaću vinaigrettu.

2. Kupina

Postoji li klasičniji ljetni desert od kokblera? Kalupi u ovom receptu treba samo 10 minuta da se pripreme i kupine, naravno, su sastojak koji glasi. To je i 100 posto vegana; sojino mlijeko koristi se umjesto kravljeg mlijeka. Napunite ga s nekim veganskim sladoledom od vanilije za uistinu poslasticu sljedeće razine.

3. Torta za doručak s trostrukim bobicama

Ovaj ljetni kolač napravljen je s trifektom zdravih bobica: kupine, borovnice i maline. To je puno antioksidanata. U ovom je receptu također puno drugih sastojaka bogate hranjivim tvarima, uključujući grčki jogurt, valjani zob, jajaš, jaja i cimet. Evo udaraca: Ni u ovom receptu nema rafiniranog šećera.

4. Kruh od trostruke bobice banane

Još jedan recept koji je prepun bobica, uključujući kupine, naravno, je cjelokupni kruh od banane od banane. Bobice i banana daju dovoljno slatkoće da recept ne zahtijeva bilo koji rafinirani šećer sve. (Dodir misa i ekstrakta vanilije pomažu i na tom frontu.) Napravite kruh u nedjelju i doručak ćete pripremiti za cijeli tjedan.

5. Thai piletina od kupina bosiljka

Da biste jeli kupine, pokušajte ovo jelo nadahnuto tajlandski. Lagana tartnost iz bobica dodaje cijeli dodani sloj okusa jelu koje je već punu. Nije mesni jedec? Jednostavno zamijenite piletinu za tofu.

6. Brie i kupina pizza flatbread

Hm, većina podcijenjena preljeva za pizzu ikad? (Hej, nije manje čudno od ananasa, u redu?) Ujed ove pizze učinit će vas vjernikom pizze u kupinu. Koristite Brie kao svoj sir za ovaj recept; savršeno se spaja s kupinama.

Podijelite svoj omiljeni recept za kupine u Well+Good's Cook s nama Facebook grupom.