Recepti za zahvalnost The Well+Good tim najviše je uzbuđen

Dan zahvalnosti nije bio glavni dio mog odgoja. Moja se obitelj puno preselila, a ogroman komad moje loze nije američki, pa smo imali slab stav prema državnom prazniku. To je rečeno, jako volim hranu zahvalnosti, na koji je pire krumpir i gravura. S obzirom da se praznik brzo približava, radujem se uživanju u udobnoj hrani dok je prekriven udobnom odjećom koje je odobrila hygge.

Ali to je samo ja-svi imaju osobni omiljeni recept za odmor, a dobro+dobar tim nije iznimka.

Pogledajte dobro+Good's omiljena jela zahvalnosti.

"Odrastajući, moja mama je uvijek napravila jelo iz New Orleansa, gdje su moji roditelji odrasli: Punjenje ostrige. To je u osnovi redovito nadjev, ali pomiješan s ostrige i pečen do savršenstva. Priznajem da to ne mora nužno zvuk to dobro, ali to je nevjerojatno. I bonus: Budući da je slana kamenica jelu daje toliko okusa, zapravo ima puno manje masnoće i maslaca i sve to. Moja mama i njezina sestra sada nema, ali ja imam njihov recept. A kad ga napravim, vraća me na taj stol u svom domu u djetinjstvu, svaki put."

-Erin Hanafy, izvršna urednica

"Moja omiljena obiteljska tradicija je izrada staromodnog kruha Virginia Spoon. To je u osnovi kaša s maslacem, a lagao bih ako bih rekao da nismo dodali više maslaca na vrhu nakon što se poslužuje (cijevi vruće, upravo iz pećnice, naravno). Ali to je apsolutno ukusno i vjerojatno najvažnije što jedem cijelu godinu. To je jedno jelo koje nikad nemamo ostataka!"

-Erin Flynn, pomoćnica uređivača sadržaja brenda

"Često donosim ovu salatu od kelja s tahinijem, i to je ogroman hit. I napravit ću pečene povrće-Veliko jelo za pečenje s briselskim klice, crvenim paprikama, crvenim lukom, plavim krumpirom, tikvicom, a ponekad i repe ili drugim korijenskim povrćem s tonama ružmarina, maslinovog ulja, soli i papra. To je i hit."

-Melisse Gelula, suosnivačica i glavna službenica za sadržaj

"Vjerojatno je moj korijen iz Nove Engleske, ali nije Dan zahvalnosti bez punjenja ostrige. Bijesno je, slano i s čime započinjem kako bih izgradio svoj tanjur. Sumnjam da su ga jeli moji preci u 1700-im godina Boston, ali to je obiteljska tradicija onoliko dugo koliko se sjećam-i to je jedino što priznajem kao da je u redu zahvalnosti. Ta i pita od mljevenog mesa.

"Moja omiljena tradicija hrane koju zapravo ne jedemo je naš središnji dio: Tom puretina. Uzimate ananas, položite ga vodoravno, zalijepite u one držače za kukuruz-kukuruz (dvije sa svake strane da bi oponašali noge) i pričvrstili ovaj crveni filc "vrat" koji je moja Nana napravila, a izgleda kao puretina. Toliko smo ozbiljni prema Tomu da je moja Nana napravila svako njezino dijete jedno kako bi mogli nastaviti tradiciju."

-Kendall Bryant, upravitelj proizvoda

"Možda zvuči jasno, ali moja mama pravi najbolju bijelu rižu na svijetu. Uvjeren sam da posipa neku čarobnu začinu na njemu za koju samo ona zna. Naša obitelj pokušava se održati zdravim tijekom cijele godine, pa dođite Dan zahvalnosti, jelo s bijelim rižom je posebna poslastica i nešto čemu se uvijek radujem."

-Celine Cortes, suradnica za razvoj publike

"Moje jelo od fave priloga je vjerojatno konzervirani umak od brusnica. Ne znam zašto mi se toliko sviđa, ali to je samo ... najbolje. To je savršena pratnja na svim ostalim stranama, služi kao nešto između prave hrane i začina, a stvarno donosi taj okus okusa kući!"

-Molly O'Brien, pridružena video producentica

"Moje omiljeno jelo je pečena mrkva s medom s prskanjem smeđeg šećera-literalno, ništa drugo na Dan zahvalnosti zaista mi se ne privlači, ali pojest ću mrkvu na bilo koji način, oblik ili oblik. Na ovaj je način najbolji: to je desert s malim ključem, ali zdrav je jer ... vitamin A."

-Rachel Lapidos, pridružena urednica, ljepota

"Moja mama je iz Tennesseeja, a moj otac je iz Pennsylvanije, tako da je odrastanje uvijek postojala rasprava: imamo li" sjeverni "nadjev na bazi kruha ili" južni "nadjev na bazi kukuruznog kruha? Jedne godine odlučili su ih samo kombinirati i bilo je ukusno. A sada to imamo svake godine, i to mi je najdraže jelo!"

-Emily Laurence, urednica hrane i zdravlja

"Moje omiljeno jelo na Dan zahvalnosti je Turska. Moja mama to izrađuje svake godine, i čini to točno kao i moja baka."

-Mercey Livingston, urednički pomoćnik

Sada kada imate svoju inspiraciju za hranu, pogledajte ove ukrase za stolni stol vrijedni Pinterest i kako stvoriti vlastiti za manje od 20 dolara.