Sjajni hack za savršeno vrijeme rezanja avokada-svako vrijeme
Avokado koji se udvostručio kao ukras za radne površine je prošli tjedan konačno zreo. (Savršeno vrijeme s GUAC mogućnostima GUAC -a iza ugla!) Ali jesmo li jedini koji se osjećaju kao da stvari imaju tendenciju da se pomalo siječe nakon što se zapravo urežete u malo zeleno voće?
Prenove nikada nisu simetrične, a uklanjanje jame je poput uzimanja života u svoje ruke (zašto uvijek na kraju leti preko pulta?). Osim toga, izbacivanje kremastog centra obično rezultira umućenim neredom koji je udaljen kilometrima od savršenih kriški ukrašavajući tost koje vidite na Instagramu.
Pa koja je tajna iza prilično kriške Avo tosta? Alison Cayne, mozgovi iza kafića Manhattan kafića za kuhanje u školi Haven's kuhinje i autorica Kuhar kuharske knjige u kuhinji, ima nekoliko savjeta.
Bez obzira na to dijelite li svoj avokado na kvadrate kako biste vršili salatu, kriške na tacos, ili samo dobra staromodna mash-cayne ima najbolju metodu za pripremu vašeg omiljenog preljeva tosta (bez da nož ne budete u blizini prstiju).
Pogledajte video za sve genijalne savjete i pripremite se za početak žudnje za tostom avokada.
Za više savjeta o navigaciji po kuhinji poput profesionalaca, pazite kako pripremiti teško izrezano voće i povrće i upotrijebite svoje nove vještine noža za izradu pizze za avokado.
