A upotreba ga s veggie umakom samo je početak. Kad dr. Znači kaže da koristi ovaj umak svaki dan, ne laže. "Koristim umake od orašastih plodova i sjemenki kao alternativu kiselom vrhnju, krem siru, kremastim preljevima za salatu, mayo, kremasti taco umak, umak, queso, gravura i umak od tjestenine", kaže ona. Također ga možete prelijevati preko pečenih povrća. Opcije su beskrajne. Da biste sami napravili umak, slijedite njezin recept u nastavku.
Sastojci
1/2 mješavine matice/sjemena
1/2 šalice + 3 žlice filtrirane vode
1 žlica čilija u prahu
1 TBSP tekući amini ili tamari
1 žlica jabučnog octa
3 češnja češnjak (cjelina)
1. Stavite 1/2 šalice orašastih plodova i sjemenki-bilo koji kombinacija u koju želite-u blender. Dr. Znači da koristi laneno sjeme i sjemenke suncokreta.
2. Dodajte 1/2 šalice + 3 žlice vode i začine: jabučni ocat, češnjak i tamari ili tekući aminos.
3. Pomiješajte na visokoj minuti dok ne postane kremast. Dodajte čili prah i nakratko se miješaju dok se ne miješaju.
4. Ako želite ukinuti umak, jednostavno dodajte još vode.
5. Upotrijebite u svim biljnim jelima za okus i prehrambenu propust.
Za još jedan zdravi recept isprobajte ovaj veganski bizon:
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.