Postoji znanstveni razlog zašto su određene teksture hrane za trgovce

Postoji znanstveni razlog zašto su određene teksture hrane za trgovce

Iako je zašto je i dalje veliko pitanje, znanstvenici su uspješno slomili različite teksturne skupine. Godine 2011., istraživači senzornika hrane iz grupe za razumijevanje i uvid, osmislili su četiri paradigme "ponašanja usta", prema Popularna znanost. Dakle, sada možete prikupiti svoje gađenje prema umaku od jabuka ili smoothieja do činjenice da ste više "Cruncher."

Jeste li chewer, Cruncher, sisa ili Smoosher? Naučite vrstu teksture hrane.

Chewers: Oni koji vole nešto što stvarno mogu raditi između zuba, poput gumice crva.
Crunchers: Pojedinci koji su uistinu zadovoljni zvukom ultra slaste vrećice od krumpira.
Sisa: Oni koji uvijek imaju kovnice za svojim stolom i lizalice na palubi.
SOOSHERS: Sviđa im se sve što zahtijeva vrlo malo napora u odjelu za žvakanje. "Najljepši od svih jedera", prema Popularna znanost.

Ako padnete u kategoriju SMOOSHER, evo nekoliko mekih deserta za (ne) potopite zube u: komadići majmunski brownies i paleo bundevi kruh.