Ovi uređaji sljedećeg gena planirat će vam obroke i kuhati ih kao profesionalac

Kako radi

Pa kako će izgledati futuristička kuhinja Innita? Zamislite ovo: Vratite se kući s posla i provjerite Innitovu aplikaciju na svom telefonu. Nakon praha sa senzorima koje ste instalirali u hladnjaku (mislite da je prepoznavanje lica, ali za hranu), aplikacija vam govori da imate ostatak quinoa, piletinu koja istječe za dva dana, a glava kelja skrivena u donjoj ladici- što bi bilo dobro za vas jesti jer ste aplikaciji rekli da pokušavate imati više lisnatog zelenila.

Dok se vaša pećnica automatski zagrijava na savršenu temperaturu za točan komad piletine koju imate pri ruci, počinjete sjeckati svoje sastojke na temelju recepta koji je predložio Innit, a sve dok gledate videozapis koji vam pokazuje kako masirati kelj. Tada pustite da štednjak učini ostalo dok njegovi sofisticirani senzori drže kartice na napretku piletine, zujajući da vam obavijestite kada je dostigao savršenu razinu sočne donose. To je nekako kao da imate svoj osobni kuhar i nutricionist, osim što još uvijek morate raditi pripremni posao. (Oprosti!)

"Većina marki povezuje svoje uređaje s Internetom i dobivate funkciju daljinskog upravljanja [na svojim digitalnim uređajima]", kaže Brown na pitanje kako se Innitovi uređaji uspoređuju s ostalim pametnim štednjacima i frižiderima na tržištu, poput Samsung Family Hub -a ( Ona s Kristen Bell u reklamama). “Ono što radimo je povezivanje hrane s uređajima i korištenje informacija o toj hrani za programiranje uređaja. Dakle, za ovu piletinu i tu pećnicu, evo savršenog digitalnog recepta.”

Večera 2.0

Iako Innitova tehnologija neće biti podvrgnuta pokusima potrošača do kasnije ove godine, a ne očekuje se da će potpuno formirani proizvodi doći na tržište do najmanje 2017. godine-marka se već uskladila s nekim partnerima s velikim imenom.

Dobar domaćin Pružit će sav sadržaj recepta za Innitove hladnjake i štednjake, dok je potpuno funkcionalna kuhinja Innit Model instalirana u izložbenom salonu New York City Interiors Pirch. Oh, i marka je također prisluškivala Sama Kass -a, bivšeg savjetnika za prehranu u Bijeloj kući, radi savjeta kako tehnologiju učiniti što je moguće ovisnošću i jednostavnom za upotrebu.

Na kraju dana, Innitov je cilj uzbuditi ljude zbog kuhanja prave hrane kod kuće, istovremeno rješavajući neke veće probleme (poput otpada hrane i pretilosti, za početak).

"Želimo oduzeti dio stresa oko kuhanja", kaže Brown, koji dodaje da će preuređenje svoje postojeće kuhinje s Innitovom tehnologijom senzora biti izuzetno jednostavna i isplativa, manje od ručka na Sweetgreen. (Pristupačni uređaji s ugrađenim senzorima i sučeljima s dodirnim zaslonom također su na putu.) "Zaista je zabavno kuhati na ovaj način i imati ovaj sadržaj i stručnost ... Ovdje se radi o osnaživanju ljudi u kuhinji, a ne zamjeni ih.”Gwyneth i Dave, sada ste na sigurnom.

Od staze koja igra DJ-a do grudnjaka za praćenje fitnessa, evo još nekoliko wellness tehnoloških inovacija koje treba uzbuditi. Ili ako ste dovoljno preopterećeni, digitalni detoks bi mogao biti dobra ideja.