Ovaj ACV koktel je burna verzija vaše jutarnje navike

Svakodnevno snimanje jabučnog octa može učiniti čuda za vaša crijeva, ali to ne ide baš lako. Jedna stvar koja bi mogla pomoći: dodavanje malo burbona. U redu, pa je snimka viskija daleko od pucanja ACV -a, ali ako ćete noću imati koktel, možda ćete dobiti i dodatnu dozu, u redu?

Osnivačica vanjskog instituta Laura Silverman izradila je savršene sastojke za dobivanje koktela u ranom jesen, u blizini njezine okruga Sullivan, New York, dom. Uslijedila je Institut s osnovnom misijom podučavanja ljudi o tome kako koristiti ono što je izravno oko njih u prirodi za ozdravljenje i transformaciju. (Izleti za hranjenje visoko ohrabrene.)

"Koristim javorov sirup iz grmlja prijatelja, sirovog jabučnog octa napravljenog od divljih jabuka i hrastovog burbona proizvedenog u Catskills", kaže ona za koktel koji naziva Upstater. Čak i ako ne živite u državi Empire i izvodite sastojke na tržištu poljoprivrednika (i lokalnu trgovinu alkoholnim pićima), krajnji će rezultat i dalje okusiti slatko, glatko i ukusno.

"Kao završni dodir, dodajem komad kristaliziranog đumbira-blago egzotičnog ukrasa koji pomaže klizanje ovog jednostavnog pića elegantno od ljeta u jesen", kaže Silverman.

Želite li pokušati napraviti ovaj koktel s četiri sastojka? Pomaknite se prema dolje za recept i pogledajte videozapis koji pokazuje kako je to učinjeno.

Upstater

Sastojci
2 oz. burbon
3/4 oz. jabučni ocat
1 oz. javorov sirup
1 komad kristalizirani đumbir za ukras

1. Napunite shaker ledom i dodajte burbon, ocat i javorov sirup.

2. Protresite dok se dobro ne ohladi i naprežete u čašu preko svježeg leda. Ukrasite kristaliziranim đumbirom.

Govoreći o jabučnom octu, evo 10 zdravih namjena za burbon. Ili biste se mogli okupati u njemu.