Izrada ovog poznatog recepta za maslac od kikirikijevog maslaca je jednostavna. Trebate samo mrkvu, maslac od kikirikija i procesor za hranu ili blender. Onda kad je spreman za odlazak, možete ga koristiti kao dip za povrće i perece, raširiti ga na tost, napraviti sendviče, jesti ga žlicom-što god želite. Jedan zalogaj i bit ćeš zakačen.
Sastojci
1/3 šalice organskog maslaca kikirikija
1 šalica mrkve
1. Ogulite i grubo nasjeckajte sirovu mrkvu.
2. Kuhajte ili pare dok ne postanu mekani i nježni.
3. Kombinirajte mrkvu i maslac od kikirikija u procesoru hrane i pire dok se dobro ne pomiješa. Možete ga hladiti do tjedan dana.
Evo što dijetetičar može reći o optimalnom prehrambenom profilu kikirikija:
Za više namaza možete jesti na svemu, probati suncokretov maslac ili umutiti ovaj ukusni čokoladni hummus.