Ovaj recept za kruh od paleo bundeve toliko je bolji od vašeg začina bundeve latte
Za smrzavanje (neobavezno):
7 žlica kokosovog ulja, rastopljeno i još uvijek toplo
1 TBSP javorov sirup
1 TBSP Mucuna Pruriens (ili zamjena s omiljenim prahom od superhrane, samo će vam dati drugačiju boju)
2 TSP ekstrakt vanilije
1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
2. U zdjeli kombinirajte pire od bundeve, kokosovo brašno, sodu bikarbonu, cimet, đumbir, muškatni oraščić, sav začin, mljeveni klinčići i morsku sol i temeljito promiješajte.
3. U zasebnoj zdjeli dodajte psyllium ljusku i vodu i miješajte dok ne želatinu. Dodajte kokosovo ulje, javorov sirup i ekstrakt vanilije i miješajte dok se dobro ne sjedini.
4. Ulijte vlažne sastojke u suhe sastojke i miješajte dok ne postane glatko.
5. Stavite tijesto u dvije mini kasice.
6. Pecite 18-20 minuta, ili dok ne čvrsto.
7. Pripremite smrzavanje miješanjem sastojaka dok se dobro ne sjedini i hlade u hladnjaku 15 minuta.
8. Po želji premažite smrzavanjem.
9. Uživati!
Izvorno objavljeno 14. listopada 2016. Ažurirano 4. rujna 2019.
Nema razloga da se zaustavite sa samo jednim prehrambenim receptom za desert. Probati kikiriki maslac bundeve rastaljene kolače ili desert s bijelom čokoladom s zujanim tajnim sastojkom.
