Ova veganska zelena juha napunjena je vlaknima i mirisnim biljem

Ova veganska zelena juha napunjena je vlaknima i mirisnim biljem

2. Napunite veliku zdjelu ledom i postavite je u blizini,. Prebacite sadržaj lonca u blender i miješajte dok ne bude vrlo gladak (ili koristi uronjeni savijač za miješanje smjese izravno u lonac.) Prebacite kombiniranu velouté u srednju metalnu zdjelu i stavite je preko zdjele leda kako biste omogućili da se klorofil postavi, čuvajući svijetlo zelenu boju.

3. Da biste poslužili, podijelite velouté između dvije zdjele, po želji premažite sirom i ukrasite vlagama. Završite s kapljicama maslinovog ulja.

Dijetičar objašnjava prednosti maslinovog ulja:

Dobro+dobra kuharica ima 100 recepata od 100 wellness stručnjaka. Ako niste zgrabili kopiju, što čekate?