Istina ili lažno mlijeko potpuno je u redu piti na keto dijeti

Ok, dobro, što je s mliječnim mlijekom?

Dva najbolja izbora, kaže Kubal: badem i kokosovo mlijeko. Prvi korak je odabir bez dodanog šećera, pa potražite one koji su označeni "nezaslađeni.”Jedna šalica nezaslađenog bademovog mlijeka ima 1.4 grama neto ugljikohidrata. Ima još malo na putu prehrane, međutim, s obzirom da je to uglavnom voda. Dobit ćete i samo 1.4 grama proteina i 2.7 grama masti. Ovisno o marki, nezaslađeno kokosovo mlijeko (vrsta koja dolazi u kartonu) ima 1 gram neto ugljikohidrata po šalici, bez proteina i 4.5 grama masnoće.

Želite znati više o keto dijeti? Ovaj RD dijeli je kako preuzme plan prehrane:

Samo nemojte pogriješiti i koristiti konzerviran kokosovo mlijeko kao vašu kavu u izboru. Samo četvrtina šalice redovnih (punih masti) kokosovog mlijeka u konzervi na 2 grama neto ugljikohidrata, 12 grama masti i manje od grama proteina. Napravite matematiku: to je 8 grama neto ugljikohidrata u šalici. Za količinu koju biste jeli u govedini crvenom curry ili maslacu, to je NBD. Ali redovito ga pijete sakuplja se baš kao i redovito mlijeko, a čista količina masnoće koju sadrži mogla bi uzrokovati probavne nevolje, dodaje Kubal.

Postoje li bez mliječnih mlijeka koje treba izbjegavati na ketu?

Mlijekovi koji su napravljeni od tradicionalne hrane bogate ugljikohidratima, poput riže ili zobenog mlijeka, nisu gol. "S ovim vam je bolje da imate mliječno mlijeko", kaže Kubal. Slučaj: Jedna šalica rižinog mlijeka ima 21 grama neto ugljikohidrata; Šalica zobnih mlijeka ima 14 grama neto ugljikohidrata.

Sojino mlijeko pada u sivo područje. Jedna šalica ima samo 1 gram neto ugljikohidrata, a ima usporedivi sadržaj proteina i masti s kravljem mlijekom. Međutim, mnogi sljedbenici keto odlučuju ne ugraditi soju u svoju prehranu zbog zabrinutosti zbog njegovog sadržaja fitoestrogena, kaže Kubal. "Ako ćete malo iskoristiti za svoju kavu, nemam problema s tim, ali piće naočala dnevno vjerojatno nije dobra ideja", kaže ona. (Treba napomenuti da drugi stručnjaci kažu da je sojino mlijeko općenito sigurno piti, a vjerojatno neće utjecati na hormone zdravih odraslih osoba.)

Trebam li se gnjaviti s alt-milcima na keto dijeti?

To nije obavezno, kaže Kubal. "Uopće nema puno prehrambenih koristi za ta mlijeka", kaže Kubal. „Alternativni, bez mliječnih mlijeka imaju mjesto, ali potražite hranu s više prehrambenih vrijednosti. Uvijek će biti bolje od zalijevanja badema ili kokosa ", kaže ona. Mlijeka, bilo da je to mliječno ili ne-mliječno, još uvijek imaju ugljikohidrate, a ona preporučuje maksimiziranje kvote ugljikohidrata stavljajući je prema hrani poput povrća. "Hranjive tvari uvijek trebaju doći prije makronaredbi", kaže ona. Ali ako jednostavno ne možete piti kavu (ili jesti svoju keto žitaricu) ujutro bez nje, izlijte.

Evo zašto stručnjaci kažu da bi se žene mogle boriti s uspjehom na keto dijeti. Također, mlijeko od banana je očito stvar sada?