Video potreban vam je ovaj koktel bez šećera u vašem životu ovog ljeta

Ono što je sjajno s ružičastim vinom? Ako ste odgovorili na sve, niste u krivu. Ali posebno, ispada da je Rosé možda ispunio svoj meč s Mezcalom, uglavnom trendovskim meksičkim duhom koji je nazvan zdravijom tekilom. Zajedno se oblikuju da budu a Najtopliji par ljeta 2017 (oprosti Tom i Gisele).

U početku bi moglo zvučati kao neobično dano u paru da je mezcal, koji je napravljen od 100 posto agave, uglavnom poznat po svom smokey aromu. Ali povjerenje: biljna alkoholna pića je više nego u redu u kombinaciji s Berry Notes of Blush Wines. Tako kaže Claire Clancy, gospodarica ceremonija (da, to je pravi naslov) za Gem & Bolt, zujanje, žensko u vlasništvu mezcal destilerije u Oaxaci, Meksiko.

A miksolog ima ozbiljno osvježavajuće, a opet jednostavan put koji voli piti njih dvoje. Njezin recept za koktel Rosé-Mezcal stvoren je s super čistih popisa sastojaka (zavirite u jednostavan sirup koji dolazi bez dodanog šećera) i ukusi poput, dobro, ljeto.

Spremni za uzdrmavanje svoje ljetne koktel rutine? Pomaknite se prema dolje da biste vidjeli recept za piće bez šećera i pogledajte gornji video kako biste vidjeli kako je to učinjeno.

Rosé i mezcal koktel bez šećera

Prinosi 1 posluživanje

Sastojci
Koktel
1 oz. sok od limete
1 oz. đumbir meda jednostavan sirup (recept dolje)
2 oz. mezcal
2 oz. ruža vina
1 šaka kockica leda

Đumbir meda jednostavan sirup
2 šalice vode
1 šalica med
3 oz. Korijen đumbira izrezan na 1/2-inčne komade

Za jednostavan sirup
1. Izlijte vodu u tavu za umak i donesite da prokuha.

2. Dodajte med i nasjeckani đumbir.

3. Pirjajte na srednjoj 45-60 minuta, povremeno miješajući.

4. Postavite poklopac na lonac i ostavite da se ohladi dok sirup ne bude sobna temperatura.

5. Pomoću mrežičnog cjedila za odvajanje sirupa od komada đumbira i sipati tekućinu u veliku zdjelu.

6. Upotrijebite lijevak za ulijevanje sirupa iz spremnika u bocu za brtvljenje za spremanje u hladnjak gdje će se zadržati do 3 mjeseca.

Za koktel
1. Kombinirajte jednostavan sirup, mezcal i sok od limete u shakeru s ledom.

2. Energično se protresti.

3. Procijedite u kupe i premažite ružom.

Ako želite proširiti svoj repertoar bara, započnite tako što ćete ubacivati ​​ovih 8 recepata za koktele spremne za zabavu ili isprobati ovu verziju napunjenu kristalom.