Zašto je biodinamički sljedeći veliki trend u ljepoti

Neki biodinamički poljoprivrednici čak sadi i beru prema mjesečevim ciklusima. Smatraju astronomiju kada planiraju svoje usjeve (što znači: kako biljke fizički reagiraju na zviježđe, planete, mjesece, pomračenje i još mnogo toga). I štoviše, biodinamički poljoprivrednici doslovno idu u podzemlje kako bi pomogli stvoriti tlo napunjeno biološkim životom slijedeći vremenski star biodinamičku pripremu kravljeg stajskog gnoja koji uključuje stavljanje u rog i zakopavanje podzemlja za zimu.

"Mnogi ljudi na to gledaju kao na woo-woo i duhovno, ali znanstveno je pokazano da povećava mikrobnu aktivnost u tlu", kaže Elizabeth Candelario, generalna direktorica Demeter Association, Inc., Američki Arm of Demeter International, koji je odgovoran za certificiranje biodinamičkih farmi. "Praksa biodinamike koju sam vidio zaista naglašava odnos poljoprivrednika i farme."

Demeter drži najstariji sustav ekološkog certificiranja na svijetu i postavlja specifične standarde rada za biodinamičko uzgoj, proizvodnju i označavanje proizvoda kao što su hrana, vino i da, kozmetički proizvodi.

Kako biodinamički ide dalje od organskog

Postala je sve veća zabrinutost da se riječ "organski" previše liberalno koristi za opisivanje kozmetičkih proizvoda, a Demeterova biodinamička certifikacija pruža dodatnu razinu cjelovitosti. Samo za proizvode za osobnu njegu, on opisuje standarde za obradu koji ne samo da se sastojci savjesno izvode i izmišljaju, već je označavanje potpuno prozirno. Jedan od navedenih ciljeva je „proizvesti kozmetiku koja se sastoji od prirodnih proizvoda, koji su korisni za ljudsku kožu i tijelo i imaju što manje negativnih posljedica okoliša.”

Jedan od navedenih ciljeva je „proizvesti kozmetiku koja se sastoji od prirodnih proizvoda, koji su korisni za ljudsku kožu i tijelo i imaju što manje negativnih posljedica okoliša.”

Tako su i ti proizvodi toliko bolji za vas? Pa, prvo zapamtite da biodinamički nije samo ljudska upotreba, već i dobrobit zemlje. Završne studije o pozitivnim koristima još ne postoje, ali Eminence Organics, koja proizvodi devetodijelnu biodinamičku zbirku Eminence Organics koja je certificirana Demeter, razlozi su oni. "Zbog skladnog načina na koji se uzgajaju biodinamički usjevi sa zemljom, otkriveno je da sadrže do 13% više kalija, 20% više natrija, 34% više željeza i 47% više vitamina C od konvencionalnih proizvoda", Boldijarre Koronczay , Rekao mi je predsjednik Eminence Organics. Navodeći ovaj rad, Koronczay vjeruje da bi veća koncentracija vitamina i hranjivih sastoja.

Koje marke koriste biodinamičke sastojke?

Pored devet proizvoda Eminence Organics, Kjaer Weis 'Prekrasno ulje napravljeno je s Dioscorea batatas (ili kineskim yam) uzgojenim u biodinamičkim poljima koja su bez dodataka 15 godina, zajedno s uljem ruže, slatkog ulja, maslinovog ulja , i sjeme ulje Jojoba kako bi luksuzni hidrator učinio dostojnim od ogromne cijene od 225 dolara. Prirodna marka kose i njege kože Olilyque koristi biodinamičke sastojke certificirane Demeter u pregršt svojih proizvoda, uključujući čajevicu Odylique i Herb šampon i maskaru Odylique. Tu je Martina Gebhardt Natural Cosmetics, brend sa sjedištem u bavarskim podnožju Alpa, koja proizvodi više od 100 proizvoda-sve certificirane biodinamike Demetera.

Izvođenje sirovih biodinamičkih sastojaka za kozmetičke proizvode i pronalaženje laboratorija certificiranih za obradu.

Ali osim njih, pronalaženje kozmetičkih proizvoda napravljenih s biodinamikom zahtijeva vrste lovačkih vještina OG -a koje su potrebne za pronalaženje organskih kozmetičkih proizvoda u toku dana. Zašto, ako biodinamički ima za cilj postaviti viši standard za prirodne ljepote i promišljeno brinuti o okolišu, to je slučaj? Ekstra specijalna pažnja na čistoću trebala bi značiti da vidimo više na policama, u redu? Pa, ne i evo zašto: Pokupljanje sirovih biodinamičkih sastojaka za kozmetičke proizvode i pronalaženje laboratorija certificiranih za obradu njih-može biti škakljiv.

“Postoji ograničenje na raspolaganju količinu sirovina za izradu ovih sastojaka za kozmetičke proizvode. Nije kao da postoji proizvođač koji ima 20.000 funti latica ruža koji su biodinamički certificirani. Biodinamički sastojci tamo se već koriste “, kaže Candelaria iz Demetera. „Zato nam je važno raditi s brandovima kako bismo zaronili u lanac opskrbe, jer možda smatramo da je to farma koja je organska i možemo je prijeći u biodinamiku kako bismo stvorili više sastojaka.”

Candace Lynch, potpredsjednica i direktorica operacija u Zentsu, kozmetički brend sa sjedištem u Koloradu, iz prve ruke zna kako je izazovno biti izvori biodinamičke sastojke. "Preformulirali smo cijelu našu liniju i pomislili:" Moći ćemo izvoditi sve sastojke koji su nam potrebni!"Ali istina je da većina naših ugovora proizvođači nisu koristili ili nisu imali] izvore za bilo koji biodinamički sastojci", kaže ona.

A samo neki proizvođači imaju laboratorije koji udovoljavaju Demeterovim standardima za obradu, kaže Lynch. Čak je i nešto tradicionalno jednostavno za proizvodnju, poput ulja ili proizvoda na bazi maslaca koji zahtijevaju minimalnu preradu, složenije je zbog prirode biodinamičkih sastojaka. Zents je pronašao pouzdan izvor i proizvođača za biodinamičku esenciju cvijeća koja se koristi u nekim njegovim proizvodima, a nada se da će sljedeće godine napraviti biodinamičko certificirano tijelo za tijelo.

Manifestirajući akciju

Da bi se riješili izazovi, vertikalna integracija je praktičan i učinkovit put naprijed. Marke s resursima preuzimaju poljoprivredu, preradu i pakiranje biodinamičkih certificiranih proizvoda. Sanandi, koji se može pohvaliti vlastitom farmom u planinskoj regiji nekoliko sati od Mexico Cityja, učinio je upravo to. Osim formuliranja ljekovitih tretmana, marka je nedavno stvorila svoj prvi hidratantna krema, Sanandi Deep Hranjiva krema i potpuno prirodni Sandani dezodorans sa sastojcima uzgojenim na svojoj biodinamičkoj farmi i proizveden u malim serijama u svom laboratoriju na licu mjesta na licu mjesta.

A u međuvremenu će Zents, Eminence i drugi nastaviti izrađivati ​​svoje proizvode. "Ono što biodinamiku čini tako nevjerojatnim su standardi", kaže Lynch. I još jednom robne marke počinju zahtijevati takav standard, tada će započeti progresivni pomak u smislu kako se sastojci uzgajaju. "Radi se o korištenju tržišta za premještanje poljoprivrede", kaže Candelario. "Što je najslađa stvar od svih.”

Jesu li biodinamička hrana zapravo bolja za vas? I uzmite u zakulisnom priredu pogledao Weledinu biodinamičku farmu u Njemačkoj.