8 namirnica svi trkači trebaju jesti, prema ultramaratonu Scottu Jurek

Hannah Brooks Olsen za Blissstree.com

Ultramaratoner i autor Scott Jurek trči doslovno stotine kilometara odjednom, potaknuta biljnom prehranom bogatom hranjivim tvarima. Ali čak i ako su vaše trke samo nekoliko krugova oko staze, vašem izvedbi (i cijelom tijelu) i dalje se može pomoći jesti zdravo-tako, kad sam intervjuirao Jurek prošli tjedan, postavio sam mu prilično izravno pitanje: Što je osam Hrana svi trkači trebaju jesti? I zato što mu je stvarno lijepo i želi da svi pojedu fantastičnu prehranu, podijelio je neke sa mnom.

Jurek, čija nova knjiga Jesti i trčati je super-inspirativni memoar/kuharica, koja sadrži veganske recepte (koristeći sljedeću hranu), prijave utrke, prehrambene informacije i Jurekovo osobno putovanje prema zdravlju, brzo je upozorio da čak i dijeta prepuna superhrana ne može izmisliti zbog nedostatka pametnog treninga i inače nezdravog načina života.

Ali, kaže, postoje neke namirnice koje su upravo tako sjajan resurs (za vegane ili ne-vegane), da bi svaki trkač trebao razmotriti dodavanje u svoju prehranu.

Prevrnite galeriju da biste vidjeli što preporučuje ..

Više čitanja iz Blissstreeja.com:

Koliko smo stigli: Kratka povijest ženskih maratona
Ludi osobni trener otkriva što se događa s vašim tijelom kad se pustite