Tražeći prijatelja koliko dugo može hrana trajati u zamrzivaču?

Za hranu koja nije podložna IQF -u (u osnovi, sve što kupujete svježe ili pripremite da se želite zamrznuti), pravila su malo drugačija. "Meso obično može trajati do šest mjeseci u zamrzivaču, dok kruh može trajati oko četiri", kaže Jimi Sturgeon-Smith, glavni operativni direktor tvrtke Cali'flour Foods. Voće i povrće koje zamrzavate mogu trajati oko osam do 10 mjeseci, dodaje.

Lonsdale također preporučuje pravilo "prvo u, prvo u, prvo izlaz". U osnovi, pojedite svoju smrznutu hranu otprilike redoslijedom u kojem ste ih smrznuli, jer ne ostaju svježe sve dok su stvari kupljene u trgovini. "Kad zamrznem veliku seriju zimskog gulaša ili juha, napravio sam se, pokušavam je konzumirati u roku od tri mjeseca", dodaje.

Ali što se tiče užasnog spaljivanja zamrzivača ... "Ako vidite kako zamrzivač izgara na svojim predmetima, to vjerojatno znači da nije bio omotan ili sadržan dovoljno tijesan ili da je predugo pohranjen", kaže Sturgeon-Smith. Kaže da je hrana s opeklinom zamrzivača sigurna za jelo (nešto što sam definitivno google), ali vjerojatno neće odličan okus jer opet, formacija leda može utjecati na ukus i teksturu.

"Za najbolje rezultate, preporučujem vrećice za zamrzavanje za višekratnu upotrebu i pazite da uklonite sav zrak prije zapečaćenja i skladištenja", dodaje Lonsdale. "Također, ne zaboravite u potpunosti ohladiti bilo koje jelo prije skladištenja."Izgleda da bi ova ljudska žena koja se prenosi hranom koja se prenosi na hranu trebala u potpunosti prigrliti hladnoću.

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.