Znatiželjan o cordycepsu? Evo svega što stručnjaci žele da znate

Od tada se ovo istočno medicinsko čudo popelo na čelo svijeta wellnessa. Godine 2020. dobro+Good je predvidio da će funkcionalne gljive ove godine biti veće od života, a dečko su bili u pravu. Adaptogens, nootropics, cordyceps-to su neke od najvećih riječi za wellness proizvode koji su se pojavili u ovoj drugoj godini pandemije Coid-19.

Nije teško razumjeti zašto. Čitav se svijet borio da se ustraje pod prisilom stresa za razliku od svega što smo doživjeli prije od početka pandemije; Mnogi su se borili protiv neviđenog emocionalnog, mentalnog i fizičkog umora. Kao rezultat toga, nadamo se-poput moje majke-da bi magične gljive mogle pružiti osjećaj olakšanja ili rezolucije. (I jesu li ikad.)

Ali što je Cordyceps, točno i što ih razlikuje od adaptogena i nootropika? Ovdje dodirnemo pet stručnjaka kako bismo pomogli objasniti u središtu pozornosti jednog od najstarijih sporednih glumaca tradicionalne kineske medicine koji je konačno dobio središnju pozornicu.

Što je gljiva cordyceps?

Iako postoje stotine vrsta Cordycepsa, u naše svrhe, obično su odvojene u dvije vrste, cordyceps sinensis i cordyceps militaris. Široki izraz nekada je kategorizirao skupinu ascommicetovih gljivica poznatih po rastu-jeste li spremni?-Izvan tijela insekata i člankonožaca, kao što je mačji, osnivač Toodaloo Adaptogec Trail Mix Brand objašnjava.

Podršav za travaricu i novo poglavlje obrazovanje, Charlotte Traas, ulazi u detaljnije. "Drugo ime za Cordyceps sinensis je" gusjenica gljiva; " inficira gusjenice, a zatim preuzima njihovo tijelo, na kraju ih konzumira i ubija ... grubo, točno?" ona se smije. No, kao što Traas dodatno objašnjava, „Ova vrsta gljiva je izuzetno vrijedna jer lovci na gljive moraju ići i pronaći tijela gusjenica i prikupiti ih. U stvari, Cordyceps su također povijesno snažno povezani s kineskim autorskim honorarima, koje koriste samo carevi, a nazivaju se 'meko zlatom', jer cijena za autentičnu sinensis može biti u rasponu od 13.000 do preko 140 000 USD po kilogramu.”

Cordyceps Militaris, s druge strane, malo su ukusniji za um i novčanik. Ovi se sojevi češće uzgajaju u laboratoriju i hranili su supstrat, a zatim ubrani, objašnjava Traas. Khoury također dijeli da se mogu reproducirati u laboratoriju na piljevini, drvenim čipsu, kompostu ili slami.

Zašto su Cordyceps i druge funkcionalne gljive tako vruće?

Tradicionalno vjerovali u istočnu medicinu, poput Tom Marciano, doktora kiropraktičke medicine i certificiranog akupunkturista, kako bi se uravnotežila Yang energija u tijelu, Cordyceps je dugo popularan u tradicionalnoj kineskoj medicini (TCM) za liječenje različitih simptoma i bolesti.

"Tradicionalna kineska medicina koristi drevnu teoriju pet elemenata za prepoznavanje i usklađivanje neravnoteže između Yin i Yanga", kaže Marciano. To sam, kao kinesko-američki, odrastao shvaćajući kao "vruće" ili "hlađenje" energije, ne previše različit od staromodnog zapadnog koncepta 'humours."" Da bi se ukratko pojednostavio, ta se neravnoteža izražava kao simptomi bolesti, koje su biljne izmišljotine formulirane za rješavanje na temelju kojih organa ili elemenata treba tonificirati ili smiriti ", dodaje on.

Iako se gljiva Cordyceps koristi u TCM -u više od 5000 godina za liječenje Jing -a (aka Essencija bubrega), nije privukla previše pažnje zapadnog svijeta do 1993. godine, kaže Traas. “Tada su neke kineske trkačice na Svjetskom prvenstvu pripisali njihov uspjeh koji su uključivali tri svjetske rekorde-Cordyceps.”

Kao liječnik preventivne medicine i suosnivačica OM Gljive Superfood Sandra Carter, M.A. Mph, pH.D., Stavlja, „Zapadni svijet napokon se suočite s drevnim tradicijama Istoka, a objavljeno je više istraživanja koje potkrijepljuju različite prednosti jedinstvenih, funkcionalnih gljiva. Uz povećano obrazovanje i svijest, ogromno je zanimanje za moć koju gljive mogu donijeti imunološkom i kognitivnom zdravlju, sportskom performansama i još mnogo toga.„Doista, mnoge nove znanstvene studije počinju shvaćati prednosti Cordyceps Cordycepin i ergosterola, između ostalog, za koje se pokazalo da imaju protuupalna, neuroprotektivna, hipoglikemijska i renoprotektivna svojstva. Dr. Carter također kaže da njezini proizvodi Cordyceps pomažu potrošačima da prirodno poboljšaju svoju izdržljivost podržavajući disanje, isporuku kisika i stanične funkcije-što je ogroman izvlačenje za sportaše. „Istraživanje je pokazalo da cordyceps može pomoći povećanju izdržljivosti mjerenog Max V02, testom koji pokazuje ukupni kapacitet koji sportaš ima za vježbanje u dugom intenzitetu dugotrajno.”

Duž te vene, dr. Carter donosi izvrsnu točku da „također primjećujemo ogroman porast potražnje potrošača za adaptogenima, uključujući gljive.”

Kako se adaptogeni i nootropici razlikuju od cordyceps?

Adaptogeni su široko definirani kao netoksične biljke, bilje i korijene koji mogu pomoći povećati otpornost tijela na i toleranciju na fizičke i emocionalne oblike stresa. "Adaptogeni također pomažu u smanjenju mehanizma borbe ili leta koji mogu uzrokovati anksioznost i štetne učinke na cjelokupno zdravlje", objašnjava DR. Karater. I ne čudi je da su se tako brzo uhvatili. "S mnogim izazovima ove prošle godine, ljudi traže prirodne proizvode koje svakodnevno mogu koristiti kako bi im pomogli da se bave anksioznošću, depresijom i drugim problemima vezanim za stres", kaže ona.

Nootropics, s druge strane, dodaci su dodaci koji mogu pridonijeti pojačanju mentalnih performansi, što je također bilo vruće tema od kasnih, jer se mnogi bore protiv izgaranja. "Nootropics su spojevi koji pomažu u olakšavanju poboljšanja u funkciji mozga, povezane s pamćenjem, kreativnošću ili općim zdravljem živaca", dr. Carter objašnjava. Općenito govoreći, svi Cordyceps su prilagođeni, ali možda nisu svi nootropici. Khoury kaže da je Cordyceps sinensis najbolji za izdržljivost i ublažavanje stresa, dok je Cordyceps Militaris najbolji za intenzivnu vježbu i stabilnost raspoloženja.

Kupnja savjeta za gljivice Cordyceps

Prije nego što kupite, imajte na umu da biste trebali razgovarati s liječnikom prije nego što isprobate Cordyceps, Adaptogens ili Nootropics. I kao i svi dodaci, oni nisu regulirani od strane FDA. (I samo zato što su svi popularniji, a u fantastičnijem pakiranju sada ne čini nikakav proizvod virtuozniji od kineske četvrti i ispiranja, NY Herbalist trgovine koje sam kao dijete pratio majku.)

Prilikom istraživanja proizvoda Cordyceps, dr. Carter preporučuje traženje onih koji sadrže cijelu funkcionalnu gljivu i potražite gdje je uzgajana. "Sve su gljive bioakumulatori, što znači da akumuliraju sve što se uzgajaju", kaže ona. "Kada se uzgajate u okruženju s teškim metalima i pesticidima, sve će se sve pojaviti u konačnom proizvodu.”Iz tog razloga, laboratorijski uzgojeni Cordyceps Militaris često je sigurnija oklada. „Sinensis je također izuzetno rijedak, pa je teško pronaći autentične uzorke."Prilikom kupovine militarisa, Traas također kaže da traži tvrtku koja DNK potvrđuje identitet njihovih gljiva, poput Novog poglavlja.”

Također, imajte na umu da u TCM -u, bilje i dodaci nisu namijenjeni samostalu; radije, oni imaju tendenciju da igraju ulogu u spoju. "Tradicionalna kineska medicina često radi na ravnoteži u tijelu i obično ne koristi isključivo jednu biljku ili gljivu", kaže Traas. Zbog toga ćete često pronaći Cordyceps i druge oblike gljivica pomiješanih s dodatnim začinima. Na primjer, Carterova master mješavina Mushroom Superfood sadrži tri različite vrste funkcionalnih gljiva (uključujući Cordyceps), plus ostale botaničke adaptogenes. Njezin imuni multi poticaj dodaje vitamin C.

Khoury's Toodaloo Trail Mixas također olakšavaju popravljanje kombiniranja. Matice kombiniraju više od 30 superhrana i adaptogeno biljke uključene Chaga, Lion's Mane, Ashwagandha i Maca-i dostupne su u pet okusa, poput dima show bbq, Sporo Your Roll Maple i Deja Brew Coffee.

Ali opet, na koji god način želite ugraditi Cordyceps, nootropics, adaptogenes ili funkcije gljive u svoju prehranu, svi ovi stručnjaci kažu da se prvo savjetuju svog liječnika prije nego što se previše upravljate u ovaj trend. Nakon što ste dobili blagoslov, razmislite o davanju Cordyceps -a i njihovoj braći. Uostalom, sve se svodi na jedno pitanje: Vjerujete li u magiju?

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.