Pa, upozorenje o spoileru: "Organic" naljepnica ne znači da dobivate najbolje jaja novac (šokirani udarci). Prema Jesseu LaFlamme, vlasnik i izvršni poljoprivrednik u Peteu i Gerry's Organic Eggs®, prosuđivanje kvalitete jajeta malo je nijansiraniji od gledanja jedne naljepnice.
"Vjerovali ili ne, tvorničko poljoprivredno gospodarstvo u kojem se nalaze milijuni kokoši još uvijek mogu podnijeti USDA organski pečat."
"Sve se svodi na farmu", objašnjava LaFlamme. "Vjerovali ili ne, tvorničko poljoprivredno gospodarstvo u kojem se nalaze milijuni kokoši još uvijek mogu podnijeti USDA organski pečat. U Peteu i Gerryju ponosimo se kvalitetom naših organskih, slobodnih jaja s naših malih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Naša je tvrtka posvećena poljoprivredi malih razmjera jer smo posvećeni humanom postupanju sa životinjama, održivosti i obnovi malog obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva u američki krajolik.”
Pa kako se to točno prevodi na jaje koje dodajete na vrh svog Avo tosta? Sastavili smo ovaj zgodan grafikon koji će vam pomoći u potrazi za najboljim mogućim organskim jajima.
U partnerstvu s Peteom i Gerry's Organic Eggs®
Vrhunska fotografija: Stocksy/Nadine Greef