Kako ostati mentalno oštro kako stare, prema psihijatru i neurologu

Nešto drugo kronična upala je zabraniti neurogenezu, ključni proces za proizvodnju novih moždanih stanica, kaže neurolog Faye Begeti, dr. Med. (Važno je napomenuti da je većina znanstvenih studija o neurogenezi učinjena kod miševa-samo malo je to učinjeno kod ljudi-tako da je znanje oko procesa još uvijek ograničeno, kaže DR. Roditi.) "Mozak je zaštićen krvno-moždanom barijerom. Ova barijera može postati propusna, ali to bi se dogodilo samo u produljenim, sistemskim upalnim stanjima, a ne jednostavnom kašlju ili hladnoći."

Pogledajte videozapis u nastavku kako biste saznali više o povezanosti prehrane i upale:

Kako ljudski mozak raste nove stanice

Ok, tako da možemo kriviti višak upale za ubojstvo moždanih stanica. Kako ih vratiti? Aktivno radeći na boriti se upala. To ne samo da sprečava neurone da umiru, već aktivno dovodi i do rasta moždanih stanica, prema DR -u. Ramsey.

Kada je u pitanju rast moždanih stanica, važno je razumjeti vezu između neurogeneze i neuroplastičnosti-dvije riječi koje zvuče slično, ali znače različite stvari-kazne DR. Roditi. Dok se neurogeneza odnosi na rast novih moždanih stanica, ona objašnjava da je neuroplastičnost tamo gdje postojeći neuroni rastu i stvaraju različite veze jedni s drugima. "Vrsta poput prepletenih grana s obližnjih stabala", kaže ona. "Neuroplastičnost je od vitalne važnosti za oblikovanje našeg mozga u ono što jesmo, učenje i oporavak od bolesti, poput moždanog udara."Neuroplastičnost je kako postojeće i nove moždane stanice komuniciraju jedna s drugom; zato su obje važne, DR. Begeti dodaje.

Od onoga što liječnici limenka recite, čini se da se neurogeneza događa samo u dva dijela mozga, a hipokampus je jedan od njih. (Druga je olfaktorna žarulja, povezana s mirisom.) Dr. Ramsey objašnjava da je hipokampus dio mozga odgovornog za emocionalno zdravlje i funkciju pamćenja, sjećajući se starih sjećanja kao i stvaranja novih. Zbog toga je neurogeneza ključna za ostanak mentalno oštre i emocionalno uravnotežene. I to je ono što jedete i vaše svakodnevne navike.

Navike hrane i načina života koje promiču neurogenezu

Zdrava prehrana, dosljedan dobar san i redoviti treninzi su svi korisni za hipokampus, studije su pokazale. "Vježbanje, socijalizacija i obogaćivanje okoliša-što znači imati obilje stimulativnih aktivnosti povećava neurogenezu, ali ove su studije učinjene samo na miševima, jer je teško proučiti [rast mozga] kod ljudi", dr. Begeti kaže. To znači da, iako vjerojatno postoji snažna veza, potrebno je učiniti više studija na ljudima kako bi se to potvrdilo.

Iako su neke hranjive tvari povezane s korist mozga kroz neurogenezu kod ljudi, navodi DR. Ramsey: Omega-3 masne kiseline (pronađene u hrani poput ribe, orašastih plodova i sjemenki i soje), fitonutrijenti (prirodni spojevi koji se nalaze u biljkama poput povrća, voća, cjelovitih žitarica i mahunarki), vitamini B (pronađeni u mesu, mljekari , cjelovite žitarice, tamno lisnato zelenilo, citrusno voće, avokado, banana, orasi i sjemenke i mahunarke), cink (nalaze se u mršavom mesu, jajima, morskim plodovima, leći, orasima i sjemenkama i soji) i magneziju (pronađeni u cjelini žitarice, soja, orašasti plodovi i sjemenke, mahunarke i tamna čokolada). To je jedan od razloga zašto je toliko liječnika u mediteranskoj prehrani, što naglašava sve ovdje spomenute namirnice.

Pogledajte videozapis u nastavku kako biste saznali više o mediteranskoj prehrani koja je bogata hranjivim tvarima povezanim s neurogenezi:

Osim svih gore spomenutih hranjivih sastojaka, dr. Ramsey kaže da postoji specifična kemikalija s mozgom koja igra ulogu u neuroplastičnosti i rastu moždanih stanica: BDNF, koji je neurotrofin, aka vrsta proteina koji pomaže da moždane stanice rastu i preživljavaju. "Neki kažu da je BDNF mnogo poput" Miracle-Gro za mozak "gnojidsku biomolekulu koja podržava rođenje novih stanica mozga i sinapsa tijekom razvoja", kaže on u svojoj knjizi. Također kaže da, osim što pomaže u rastu moždanih stanica, BNDF djeluje na zaštitu uma od toksina.

Želite povećati svoju BDNF proizvodnju? Dr. Ramsey kaže da je redovito jesti hranu s omega-3 masnim kiselinama ključ. (Da, hranjiva je dvostruko dobra za zdravlje mozga.) Kaže da su flavonoidi, vrsta antioksidansa koji se nalaze u zelenom čaju, bobicama, keljom, rajčici, tamnoj čokoladi i orasima (osim makadamijskih orašastih plodova i brazilskih orašastih plodova), također su povezani s potiskivanjem više proizvodnje BDNF -a u mozgu.

Raditi svu gore spomenutu hranu u vašu prehranu vjerojatno će imati koristi od vašeg hipokampusa, ali dr. Ramsey kaže da je i što možete kako biste zadržali višak upale općenito, jer je to ono što ubija dragocjene neurone. Kada je u pitanju hrana, kuhanje s protuupalnim začinima poput kurkume, ružmarina i đumbira može pomoći. Tako može prioritet dobiti dovoljno vlakana. U smislu načina života, dr. Ramsey kaže da su upravljanje stresom, dobar san i redovito kretanje ključni. Međutim, dr. Begeti kaže da je važno priznati da još uvijek postoje mnogi nepoznanice oko kognitivnog pada. Dok su prehrane i načine života povezane, one su samo jedan komad slagalice. Ako netko dobije demenciju kasnije u životu, to sigurno nije njihova krivnja.

Kad je riječ o prioritetu ovih zdravih praksi, zapamtite da prihvaćanje razmišljanja "ulaznog uma" može pomoći da se nove navike drže. "Znajući da mi možemo aktivno rasti veličinu našeg mozga, osobno mi je osnažujući", dr. Ramsey kaže. "Motivira me da donosim odluke da jedem hranu bogatu hranjivim tvarima, meditiram i vježbam. Nije uvijek lako raditi te stvari dosljedno, ali kad znate kako to utječe na vaš mozak, to je vrlo motivirajuće."