Dinje su gotovo 90% vode (a drugi razlozi registrirani dijetetičari preporučuju ih jesti svakodnevno)
S druge strane, dinje kantaloupe dobivaju njihovu crvenkasto-narančastu nijansu od beta karotena, karotenoida koji je tijelo pretvara u vitamin A. U stvari, prema De Juanu, kantaroupe su najbogatiji izvori vitamina A (dobro za vaše oči) tri uobičajene vrste dinje. I među tri, oni također nude najviše vitamina C (za koje se zna da pojačava imunološki sustav.)
Dinje kantaloupe također imaju najviše vlakana i bogate su kalijem, nužnim mineralom koji de Juan napominje „može pomoći u podržavanju zdravog krvnog tlaka.”
2. Jedenje dinje može vam pomoći da ostanete hidratizirani
Dakle, o tom faktoru hidratacije. Poznato je da se dinje hidriraju na cijeloj ploči, ali može vas iznenaditi kad saznate da se, unatoč tome što riječ "voda" u svom imenu, lubenica zapravo smatra najmanje hidratacijom od tri. Naslov "Morasing" zapravo ide u HoneyDew. (Koju možete upotrijebiti za udaranje manje kisele verzije limunske vode.)
„Prema USDA službi za poljoprivredno istraživanje, Honeydew dolazi u prvo mjesto kao najviši u slobodnoj vodi, kantaloupe broj dva i lubenica na trećem mjestu,“ kaže de Juan, dodajući: „Možda se osjeća kao da lubenica ima najviše vode zbog toga Njegov sadržaj donjeg vlakana i zato se osjeća tako nježno i sočno kad zalogaj.”
Kao i ostale dinje, i Honeydew sadrži i dobru količinu vitamina C i kalija-još jedan dobar razlog za dodavanje ove slatke, zelene dinje na jelovnik.
Ukusni načini dodavanja dinja u ljetnu prehranu
Dinje su, naravno, savršeno ukusne kada se jedu svježe kao grickalica, bilo narezane ili izrezane na kocke. Međutim, ne morate ih ograničiti na plod s voćem; Oni se također mogu ugraditi u slatka i slana jela. "Ništa ne govori ljeto poput hladne salate od sira od sira i feta", kaže de Juan. (Vojvotkinja Kate Middleton složila bi se.)
I odrasli i mališani mogu cijeniti "pomfrit", kao u ovom zabavnom receptu iz Abbey Sharp, Rd. Naravno, ako želite ubiti desert, možete pokušati izrezati pizzu lubenice.
De Juan također predlaže da se kriške kantaloupe zamotaju u ProStiutto za predjelo u talijanskom stilu. "Uvijek postoji nešto za svakoga", kaže ona.
Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.
