Ovaj veganski čili prepun je proteina i vlakana, a potrebno je samo 5 minuta za pripremu

Osim a+ prehrambene šminke ovog čilija, pravi ždrijeb možda je samo njegov faktor praktičnosti. U stvari, Jawad napominje da će izrada čilija prije vremena zapravo pomoći u razvoju dubine okusa-Godsend za užurbano blagdansko vrijeme. "Ovaj veganski čili od leće odlična je opcija za pripremu obroka i, kao i svi čili, ima još bolji okus sljedećeg dana kada su ti okusi imali vremena za razvoj. Ostavite da se vaš čili potpuno ohladi prije prelaska u hermetički kontejner. U hladnjaku će biti dobro četiri do pet dana. Možete ponovo zagrijati čili na štednjaku da biste se zagrijali ili u mikrovalnoj pećnici tri minute, miješajući na pola puta ", kaže Jawad. Bez obzira tražite li brzo rješenje za večeru u tjednu ili volite pripremati obrok tjednima unaprijed, ovo je nesumnjivo recept za zdrav jesen za vas.

Recept za vegansku leću čili

Sastojci
2 žlice maslinovog ulja
1 srednji luk nasjeckan
4 češnja češnjaka mljevena
1 ½ šalica zelena leća isprana
½ Kup crvena leća isprana
2 limenke od 15 unci umak od rajčice
4 šalice niskog natrijevog biljnog juha
1 od 10 unci narezane rajčice s čilijem začinima
1 15 unci Crveni grah bubrega ispran
2 žlice čilija u prahu
2 žličice sušeni origano
1 žličica kumina u prahu
1 žličica soli
2 žlice javorovog sirupa neobavezno
Cilantro lišće za posluživanje
Narezani avokado za posluživanje

Upute
1. Pritisnite gumb Sauté na instant loncu i dodajte maslinovo ulje. Nakon što se ulje zagrijava, dodajte nasjeckani luk i miješajte 1 minutu. Dodajte češnjak i pirjajte još minutu. Dodajte ostatak sastojaka, promiješajte da zajedno kombinirate sve sastojke. Pritisnite OFF/ONCEL da biste isključili funkciju Sautéa.

2. Stavite poklopac i premjestite ventil na brtvljenje. Pritisnite grah/čili i postavite tajmer na 12 minuta. Primijetit ćete da će trenutni lonac prvo početi vršiti pritisak, a zatim će početi tajmer. Može proći 8-10 minuta da dođe do pritiska.

3. Kad je vrijeme kuhanja gore, pustite da se tlak prirodno otpušta 10 minuta, a zatim napravite brzo otpuštanje za bilo koji preostali pritisak. Pažljivo otvorite i uklonite poklopac.

4. Poslužite sa svježim cilantroom i kockanim avokadom i bilo kojim drugim preljevima čilija, po želji.

Skladište ovog čilija (ako imate dovoljno sreće da ostane bilo koji preostalo) je izravno-kao što je spomenut Jawad, zadržat će se u vašem hladnjaku u hermetički kontejneru do pet dana, a može se lako zagrijati na štednjaku ili mikrovalna pećnica. Ako planirate duže zadržati čili, bacite je u vreće za zamrzavanje ili drugi brod za zamrzivač do šest mjeseci.

Usput, ako nemate instant lonac, bez znoja. "Lako možete napraviti ovaj čili od leće na štednjaku, samo će potrajati malo duže", kaže Jawad. "U loncu s uljem pirjajte češnjak i luk, a zatim dodajte ostatak sastojaka i promiješajte da se kombinira. Dovedite čili da prokuha, a zatim ostavite da pirja 50 minuta do sat vremena dok se leća ne skuha."Kako je to jednostavno?

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.