Zašto uskoro nećete jesti sladoled Ben & Jerryja
Dodavanje CBD -a u sladoled možda je samo najbolja ideja od stavljanja komada tijesta za kolačiće u običnu staru vaniliju. Barem, to je razmišljanje iza najnovijeg (još uvijek nazvanih) Ben & Jerryja, koji u svoje legendarne kilograme unosi ne-psihoaktivni, element biljke kanabisa bez THC-a bez psihoaktivnog. Međutim, mogućnost gledanja sastojaka u vašem lokalnom zamrzivaču je za raspravu. Uprava za hranu i lijekove (FDA) sada čuje molbe od 120 tvrtki za kanabis koje se bore za sastojak koji se legalizira kao dodatak prehrani i aditiv za hranu.
Svrha današnjeg javnog saslušanja FDA za tvrtke koje vodi kanabis i zagovornici da "dobiju znanstvene podatke i informacije o sigurnosti, proizvodnji, kvaliteti proizvoda, marketingu, označavanju i prodaji proizvoda koji sadrže spojeve iz kanabisa ili kanabisa", piše službenik službenik Izjava agencije. Kao New York Times Ističe, FDA ima tendenciju zanemarivanja uključivanja CBD -a u neke jestive proizvode (CBD Chocolate i Gummy medvjedi su na tržištu).
Ipak, pečat odobrenja FDA-e znači nešto za potrošače koji traže sigurne proizvode koji su podržani vladinom. Agencija pruža zrak legitimiteta-koji članovi FDA-e još nisu voljni odobriti zujali sastojak. "Mislim da CBD ne radi ništa što približava onome što ljudi tvrde da je njegova čarobna kvaliteta", rekao je Scott Gottlieb, dr. Med. “Ovdje je pravo sigurnosno pitanje. Postoje rizici akumuliranih učinaka. To nije potpuno benigni spoj.”
Presuda o CBD -u je i dalje u velikoj mjeri, TBD, I nema konačne vremenske trake o odluci FDA. To znači da tvrtke koje su zainteresirane za vezanje hrane s kanabinoidnim Ben & Jerry's i Mondelez (proizvođači Oreos i čips ahoy)-vidljive proizvode već dugo vremena prije nego što FDA donesu svoju presudu. "Pripremamo se, ali očito želimo ostati u onome što je legalno i igrati ga na pravi način", rekao je Dirk van de Put, izvršni direktor Mondeleza prije CNBC -a.
Za sada je Amy Abernethy, dr. Med. "S obzirom na brzo širenje tržišta, pravovremeno pojašnjenje puta naprijed je kritično, ali naša je odgovornost osigurati da je regulatorni put znanstveno zdrav i u interesu javnog zdravlja", napisala je.
Osim jednog lijeka na recept za liječenje rijetkih, teških oblika epilepsije, FDA nije odobrila nijedan drugi proizvodi koji sadrže CBD. Želimo da potrošači budu svjesni da postoje samo ograničene dostupne informacije o CBD -u, uključujući i njegove učinke na tijelo.
- Dr. Amy Abernethy (@DraberNethyfda) 23. svibnja 2019
Sve dok FDA ne ublaži gore spomenuti put do legalizacije (ili strože regulacije) s Intelovim prikupljenim vlasnicima tvrtki CBD -a, danas ćemo se samo morati pridržavati klasika. Dovedite trešnju Garcia, chunky majmun i phish hranu. Za sada će arome sladoleda s imenima poput šećera High, pečene poput rođendanske torte, a puff, puff, pistacija će samo morati pričekati.
Ako vas je sav ovaj sladoledni razgovor natjerao da poželite žličicu, evo recepta za 4-sastojak koji trebate napraviti kod kuće i gomilu više lijepih recepata za vrhnje za ljetno vrijeme.
