8 zdravih deserta bez pečenja koji će vam pomoći da izbjegnete vruću, vruću toplinu u pećnici

Vjerojatno najbolji dio ovog recepta je da je potrebno samo oko 10 minuta, maksimalno, da bi minus napravio vrijeme postavljanja. A ako ste previše nestrpljivi da biste čekali da se vaše poslastice ohlade, Rigden predlaže da ih pojedete kao topnik sladoleda ili, znate, jednostavno po žlici.

5. Avokado čokoladni mousse

Iako se može činiti kao da je pravilno mjesto avokada na tostu, vrijedno je zapamtiti da je to tehnički voće. Kao takvi, savršeni su za ubacivanje u bilo koju slatku poslasticu, pogotovo s obzirom na to da rade prilično dobar posao približavanja kremastoj teksturi maslaca i drugih mliječnih sastojaka. Ovaj čokoladni mousse na bazi avokada potrebno je manje od 20 minuta, a 100-postotno je mliječno, zrno i dodao bez šećera. Koristi jednostavne osnovne sastojke poput ekstrakta vanilije, bademovog mlijeka i soli, zajedno s čokoladom, kakao prahom i zaslađivačem voća, što čini ne Potaknite šećer u krvi kao što to rade drugi zaslađivači.

6. Kolačići od čokoladne metvice

Da, možete izvaditi hrpu kolačića bez uključivanja pećnice-a ne samo bilo koji Kolačići, kolačići od čokoladne metvice koji će pobijediti u srcu svakog tankog ljubitelja metvice. Kolačići u gornjem videu su bez glutena, bez mliječnih proizvoda i nisko-šećerna. Evo spuštanja onoga što vam treba da ih napravite: maslac od kasa, zob, datumi, morska sol, kakao u prahu, bademe, kokosove pahuljice, ulje od paprike i čips od tamne čokolade.

7. Bobice i veganski šlag

Ponekad najjednostavniji slatkiši čine najbolje deserte. Slučaj u mjeri: bobice i šlag. Dok se tradicionalno šlag izrađuje s mliječnim proizvodima, ovaj recept koristi aquafaba (slanuta slana) osiguravajući da je potpuno vegan. Cijeli veganski recept za šlag samo ima četiri sastojka što olakšava (ahem) usavršavanje.

8. Kuglice za blaženstvo dopamina

Ove lopte za blaženstvo bez pečenja mogu vam doslovno pojačati raspoloženje po jedan zalogaj. Napravljeni su s biljkom zvanom Mucuna Pruriens, a.k.a. "Dopamin grah", koji je mahunarki iz tropske Azije i Afrike. Grah sadrži serotonin, neurotransmiter koji promiče smirenost i zadovoljstvo. Ispada da ipak postoji čarobni grah.

Izvorno objavljeno 20. kolovoza 2020. Ažurirano 26. svibnja 2021.

Nabavite više ideja o receptima u Well+Good's Cook s nama Facebook grupom.