Dodavanje ove vrste alt mlijeka u smoothie od špinata može značajno poigrati protuupalni faktor, kaže Rd

Jedan od načina da dobijete više ovog antioksidansa koji pojačava oči? Uparite ga s "sinergističkim" -ingistriranim sastojcima. “Masnoća može pomoći tijelu da apsorbira lutein. To je rečeno, iako nije "loše" konzumirati izvore luteina bez Masnoća, vaše tijelo može iskoristiti više koristi ako ga konzumirate u paru s određenom hranom ", kaže Manaker. „Jedenje velikih količina luteina ne jamči da će se zapravo otpustiti iz matrice hrane i apsorbirati se. Budući da se lutein naziva lipofilni, što znači da se otapa u mastima, uzimanje izvora masti pomaže tijelu da koristi ovaj karotenoid."

Ali ovo nije baš nova vijest. „Prethodni podaci istih istraživača pokazali su da su mliječne masti limenka Poboljšati sadržaj luteina u smoothieju špinata “, Saus Manaker. To je rečeno, ono što je roman u ovoj novoj studiji jest da su se dublje uronili u učinke mogućnosti alt-milk, točnije, što je otkrilo da su neke vrste podjednako (ako ne i više) učinkovitije od mlijeka na bazi mlijeka. "Ovaj novi podaci sugeriraju da je kokosovo mlijeko najbolji izbor za one koji žive životni stil bez mlijeka i žele maksimizirati njihovu apsorpciju luteina prilikom konzumiranja smoothieja špinata", kaže Manaker.

Da bi to stavio u perspektivu, studija je pokazala da je kravlje mlijeko s visokim udjelom i srednje masnoće, kao i kokosovo mlijeko sa i bez aditiva, značajno poboljšati oslobađanje luteina za 36 posto, 30 posto, 25 posto i 42 posto , odnosno, u usporedbi sa miješanjem špinata sa samo vodom. U međuvremenu, solimilk sa i bez aditiva značajno smanjen Oslobođenje luteina za 40 posto, odnosno 61 posto.

Iako je predstavljeno istraživanje obećavajuće, Manaker kaže da je svaki oblik unosa povrća dobar u svojoj knjizi. Tako ograničavajući se na samo pijenje zelenih smoothieja ako je i samo ako je na raspolaganju kokosovo mlijeko nije Cilj, bilo. „Iako je ova studija zanimljiva, kao dijetetičar, oduševljena sam kad ljudi konzumiraju smoothie špinata, bez obzira na to koju tekućinu koriste. Sinteeji od špinata obično su prepuni voća, povrća i druge hrane prepune hranjivih sastojaka ", kaže ona. „A budući da većina Amerikanaca ne jede dovoljno proizvoda dnevno, bilo koja metoda koju ljudi odluče uključiti više voća i povrća u svoju prehranu pozitivan je korak na zdravstvenom putovanju.”

Tl; dr? Ako ste ljubitelj bademovog mlijeka ili zaljubljenik u zobeno mlijeko, kaže Manaker. "Ne bih dopustio da ih njihova sklonost mlijeku odvrati da nastavljaju uživati ​​u njihovom zelenom smoothieu na koji način žele", kaže ona. Ali ako ste na tržnici za kokosov špinat zeleni smoothie, evo tri sjajne mogućnosti za gutljaj.

3 jednostavna recepata zelenog smoothie -a prepuna antioksidansa

1. Smoothie od špinata od borovnice

Udano ste šest sastojaka od izrade ovog ukusnog smoothie borovnice, odabirom Chia koji ima ukus poput tropskog bijega. Napravljen od kokosovog mlijeka, borovnica, banane, špinata i javorovog sirupa, nikad više nećete htjeti napraviti „zeleni“ smoothie na bilo koji drugi način.

Nabavite recept: Smoothie od špinata od borovnice

2. Tropski zeleni smoothie

Zašto se ograničiti na jednu vrstu alt mlijeka kad ih možete imati? Ovaj jednostavan recept za tropsko zeleni smoothie jedući ptičju hranu kombinira najbolje od svjetskih i kokosovog mlijeka za ukusno i osvježavajuće piće.

Nabavite recept: Tropski zeleni smoothie

3. Avokado zeleni smoothie

Želite još više protuupalnih koristi? Ne tražite dalje. Ovaj recept za avokado zeleni smoothie od travnja kombinira sastojke poput đumbira, avokada, manga, špinata, cilantroa, limete i kokosovog mlijeka za jedan dva udarac: gomila okusa i antioksidansa sve u jednom.

Nabavite recept: Tropski zeleni smoothie s avokadom i špinatom

RD objašnjava prednosti pijenja zelenog soka:

Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.