Jesu li 'porezi na meso' sljedeći 'porez na soda'?

Porezi na soda dokazali su se uspješnim u pribavljanju ljudi da kupuju manje slatkih pića. (Sve cool djeca ionako piju kombuču.) Sada, ulagači guraju kontroverzni novi "porez na meso", nadajući se da će imati isti učinak i u konačnici niže emisije stakleničkih plinova-14.5 posto emisija širom svijeta dolazi iz stoke-što negativno utječe na okoliš.

Bogatstvo Izvještavaju da su zastupnici u Danskoj, Njemačkoj, Švedskoj i Kini razgovarali o provedbi poreza, s kojim se susreće puno otpor. Za razliku od šećera, koji je nepobitno nezdravo, meso se i dalje smatra dijelom zdrave prehrane (barem većina). Čini se da oporezivanje mesa šalje poruku da njihova prehrana nije kao dobro Kao vegetarijanska prehrana. Zastupnici koji se zalažu za porez na meso naglašavaju da se radi o okolišu, a ne prehrani.

Zastupnici koji se zalažu za porez na meso naglašavaju da se radi o okolišu, a ne prehrani: 14.5 posto emisija stakleničkih plinova širom svijeta dolazi iz stoke.

Manje kontroverzan način da se više ljudi jedu manje mesa jest postavljanjem više mogućnosti proteina na biljci na raspolaganju. To je dnevni red, jedna tvrtka rizičnog kapitala, Green Century, prenosi Bogatstvo: Ulažu milijune kako bi se više veganskih proteinskih opcija na raspolaganju od robnih marki Mega Food, uključujući General Mills, Campbell's, Kraft Heinz, Kellogg i Chipotle. (Za početak, svoj novac stavlja iza mesa, tvorca hamburgera "krvarenja", koji je također podržao Leonardo DiCaprio.)

Utjecaj konzumiranja mesa na okoliš nije razgovor koji se uskoro završava. Hoće li odgovor biti povećanje cijena? Porez? Porez koji cilja samo genetski modificirano ili masovno proizvedeno meso? Malo nešto za žvakanje tijekom vašeg sljedećeg obroka-bez obzira što je na vašem tanjuru.

Saznajte kako se prehrana na biljci slaže, prema znanosti. A ako skinete "pravo" meso s jelovnika, što je s mesom uzgojenim u laboratoriju?