Uzimate li kurkumu * dodatak *? Evo zašto biste to trebali uzeti u obzir

Joe Dickens

Povrh toga što niste potpuno sigurni da li biste trebali izgovoriti prvi "r" ili ne, ima puno toga za raspakiranje kada je u pitanju protuupalno opskrba začinjenom začina koja je poput kurkume, što zapravo radi za vaše tijelo i kako to točno koristiti.

Unatoč Instagramerima svugdje kako ubijaju povrće kurkumom, ubijaju je u latte i miješaju je u smoothieje, Nick Bitz, ND, glavni znanstveni službenik na Youtheory®, kaže da zapravo postoji nekoliko razloga zbog kojih biste se trebali odlučiti za dodatke za unos hrane za svoj turkur.

"Prvi razlog se bavi potencijom", dr. Bitz objašnjava. "Vrsta kurkume koja se koristi u kulinarskim posudama iznosi oko četiri posto kurkuminoida, dok je vrsta kurkume koja se koristi u većini dodataka 95 posto kurkuminoida."Ako ogrebete glavu pitajući se što je, dovraga, kurkuminoid, FYI su aktivni spojevi u kurkumi koji mu daju sve svoje zdravstvene prednosti (i zlatne boje).

"Vrsta kurkume koja se koristi u većini dodataka je 95 posto kurkuminoida. Dakle, dodaci su gotovo 20 puta koncentriraniji od hrane."

Drugi razlog se bavi apsorpcijom. "Kada se konzumira u hrani, kurkuma se brzo razgrađuje i samo vrlo malo doseže krvotok", kaže on.

Da biste bili sigurni da ste dobili najviše udara za svoj dolar kada je u pitanju potencijal i apsorpcija, dr. Bitz preporučuje uzimanje dodataka, poput formule dodatne snage YouTheory®, jer kombinacija super koncentriranog ekstrakta kurkume plus crni papar može pomoći u povećanju razine kurkuminoida u krvi za 2.000 posto.

Ukratko, morali biste jesti puno od kurkume da biste dobili takvu korist putem hrane. Loše vijesti za vašu zlatnu latte naviku. Izvrsna vijest za ne bojenje svih vaših šalica žuta.

Nastavite čitati kako biste saznali više o prednostima kurkume koje ćete poželjeti.

Pozadina

Kurkuma je u osnovi zauvijek-Its koristi datume još od gotovo 4000 godina, ali tek je nedavno zaradio značku superhrane. Dr. Bitz pripisuje porast popularnosti kurkume na osjetljive prednosti kurkuminoida, koji su povezani s poboljšanjima upale, zdravlja zglobova, zdravlja kože, zdravlja mozga, jetre, imuniteta, mikrobioma i više.

"Mislim da su ljudi u početku privučeni hipeom i mistikom oko kurkume, ali postaju predani korisnici kada iz prve ruke dožive koliko mogu biti moćni ti koncentrirani ekstrakti", kaže DR DR. Bitz. Dakle, ono što je vrlo dobro moglo započeti jer se Instagram ludost pretvorio u punu opsesiju drevnim silama koje posjeduje.

Prednosti kurkume

Možda se pitate: što su točno to #Blessings koji mijenjaju život koji wellness skeptici pretvaraju u dnevne kurkume? Pa, postoje tri glavne prednosti, prema DR -u. Bitz.

Prvo je da cilja glavni regulator upale u tijelu, nazvan NF Kappa B. Zvuči kao surovost, ali to je zaista ključna komponenta u ograničavanju učinaka upale u tijelu. PSA: Znanstvenici vjeruju da je upala na niskoj razini jedna od najrazličitijih sila u tijelu, prema DR-u. Bitz, tako da je to ograničava je def dobra stvar.

Drugo je da kurkuma povećava antioksidacijsku sposobnost tijela. "Curcuminoid […] može pomoći neutraliziranju slobodnih radikala i također raditi na stimulaciji tjelesnih antioksidacijskih enzima", kaže DR DR. Bitz.

I treće, kurkuma se tradicionalno koristi za podršku vašem zdravlju jetre. "U Japanu je kurkuma cijenjena zbog svojih pozitivnih učinaka na jetru i široko se koristi za mamurluke. Nova i nova istraživanja počinju potvrditi potencijal kurkume na ovom području ", kaže on. Tri navijača zbog nekoliko hladnih i još uvijek se osjećate kao vaše najzdravije ja sljedeći dan.

Kako ga koristiti

Zaista ne trebate dugo uzimati kurkumu da biste počeli doživljavati prednosti. "Otkrivam da jednokratna doza prije ili nakon vježbanja može pomoći umanjiti simptome prekomjernog iznosa", kaže on. Ali, očito ćete se osjećati jačim učincima ako ga i dalje redovito uzimate.

Kaže dr. Bitz, "Kada kurkumu koristite kao svakodnevni dodatak, može transformirati vašu unutarnju fiziologiju tako da izrazite upalu na optimalniji ili zdraviji način."Predlaže da dnevno uzimamo gram, ali sigurno je konzumirati u velikim dozama-čak i do 12 grama dnevno ako je to vaša stvar.

"Kurkuma nije ništa manje od hranjivog zlata", dr. Kaže Bitz. "Brzo se dokazuje da je jedan od najvažnijih botanika koji nam na raspolaganju imamo za promicanje zdravlja cijelog tijela."Kako je to za neke pohvale zlatne zvijezde?