Kupine dodaju antioksidans pojačanje ovom koktelu kasnog ljeta

Kupine dodaju antioksidans pojačanje ovom koktelu kasnog ljeta

Vanjski institut Laura Silverman; Foto: Bettina Lewin

To je u osnovi zahtjev za kupovinu poljoprivrednika za skladištenje na bujnim zrelim bobicama sezone ovih posljednjih nekoliko toplih tjedana. I sigurno, već ih možete koristiti u svom a.m. Smoothie, ali postoji način da ih ugradite i u svoj kod kuće sretni sat. Ostavite to našem rezidentnom kreatici koktela Laura Silverman, osnivačica vanjskog instituta, da smisla libaciju koja ne samo da ima okus prema naprijed, već je praktički prepun antioksidansa. Evo, crna ljepotica.

"Ovaj koktel glumi složenu slatkoću kupina protiv voćnog crvenog vermuta i svijetle metvice", kaže Silverman. "Vermouth se izvorno [koristio] u ljekovite svrhe u danu i još uvijek se izrađuje s dugim popisom bilja i gorkih sredstava, od kojih mnogi podržavaju sustav jetre i probave."

Tako da bi bilo da ovaj piće sans alkohol bilo čak bolje Za vaše tijelo, ali što se tiče koktela, ovaj je prilično prokleto zdrav. I, bonus, jedini korišteni zaslađivači dolaze ravno sa zemlje.

Pomaknite se prema dolje da biste dobili recept za ovaj voćni džinski koktel.

Crna ljepota

Sastojci
7 velikih zrelih kupina
2 grančice metvice
1 oz. sok od limete
1 1/2 oz. džin
1/2 oz. Crveni vermut
1/2 oz. Medeni sirup (jednaki dijelovi med i vruća voda su se zajedno protresli)
Led

1. U koktelu zabranite bobice i jednu grančicu metvice s sokom limete.

2. Dodajte džin, crveni vermout, medeni sirup i puno leda i protresite dok se dobro ne ohladi.

3. Uklonite i odbacite zbrkanu grančicu metvice, napijte piće u čašu i ukrasite preostalom grančicom metvice.

Svakog tjedna osnivačica vanjskog instituta Laura Silverman izrađuje recept za koktel samo za dobro+dobre čitatelje koji koriste biljke i biljke u sezoni. Označite ovu stranicu za zdravije ideje za koktel.

Ako u baru imate koktel, evo najzdravijih pića koje možete naručiti. Osim toga, provjerite ove miksere bolje za vas kako biste zalihe kolica zaliha.