Jesti desert, sagorijevati masnoću? Da, prema ovom kuharu naprijed

Jesti desert, sagorijevati masnoću? Da, prema ovom kuharu naprijed

Krajnji rezultati, kaže, su "poput vaših omiljenih deserta koje ste odrastali, ali nema šećera i dobivate proteine ​​i hranjive tvari.”Potpuno je dobro (i dobro za vas) kao što zvuči, a svijet hrane prihvaća da je Tailor prisluškivan kako bi ugostio kuharsku show na Snapchatovom novom bratskom kanalu, a također radi na vlastitoj mješavini za pečenje, što je postavljeno pokrenuti u rujnu.

Spremni za izbacivanje šećera i Jedite više deserta? Potpuno je moguće pomicanje za dva ekskluzivna recepta Crosby Tailora, kralja superhranih slatkiša.

Foto: Instagram/@crosbytailor

Jing'd Up Maca Toffee Crunch Smoothie

Jednom kada isprobate ovo dekadentno piće, više nikada nećete žudjeti za dosadnim starim milkshakeom. Objašnjava krojač: "Jing'd Up Maca Toffee Crunch Smoothie potpuno je bez šećera i uravnoteženje šećera u krvi, s 28 grama proteina iz koštane juhe i proteina kolagena, savršene količine prebiotičkih vlakana i dugotrajne energije iz neprobojnih metaka iz metaka Mozak oktansko ulje i bademovi maslac."

Što se tiče stvari "JING", krojač je u mješavinu dodao tri jing biljke, u počast korijenima kineske medicine. "Shou wu je u kineskoj medicini cijenjen kao jedno od najvažnijih biljaka za dugovječnost. To nas nadopunjava kad spalimo svijeću na oba kraja ", kaže on. "Chaga je vrlo moćna gljiva koja modulira imunološko, dok bi biserni prah trebao biti glavna u vašem biljnom ljepotu-to može pomoći u sprječavanju bora i probijanja kože od kože."Izdržljivost, nepobjedivost, i ubojica? To je jedan višestruki smoothie.

Sastojci
1/2 šalice leda
6-8 oz. nezaslađeni kokosov ili bademovo mlijeko
1 Scoop Protein od kostiju od vanilije
1 TBSP protein kolagena
1 žlica lakanta
1 žlice prirodnih hrpa prebiotskog ili 1 žlice brašna od matice tigra
1 TSP želatinizirana maka
1/2 tsp jing biljke on shou wu
1/2 tsp jing biljke chaga
1/2 žličice jing biljke biserni prah
1 žlica sirovog bademovog maslaca
1 žlica nepropusnog mozga oktanskog ulja
2 TBSP CACAO CILDS
1/2 kapljica engleskog toffee stevia

Kombinirajte sve sastojke u blenderu i miješajte dok ne postane glatko.

Foto: Instagram/@crosbytailor

Prebiotički gingernaps

"Ovo bi mogla biti jedna od najboljih stvari koje sam napravio do danas-!"kaže krojač. "Ovi zalogaji za pojačanje butirata bez rafiniranog šećera, glutena, zrna i jaja. Jedini šećer dolazi iz organske, nezadovoljne melase crnih remena. Velika količina željeza u melasi može poboljšati raspoloženje i ublažiti neke simptome PMS -a, dok melasa također se bori protiv stresa s vitaminima B i pomaže u stabilizaciji šećera u krvi s visokim razinama kroma, što povećava toleranciju na glukozu."

I da, pročitali ste to ispravno-ti su kolačići ispunjeni prijeBiotika, u obliku brašna od matice tigra. "Većina nas je vrlo svjesna da su probiotici ključni za cjelokupno zdravlje i dobrobit, ali većim dijelom Amerikanci ne dobivaju dovoljno prebiotika, koji su škrobovi koji se odupiru probavi i putuju kroz crijeva do debelog crijeva kako bi prehranili našu dobru bakteriju , "objašnjava krojač. "Najbolji dio je što će sve ove prednosti ući u ukusan, hranjiv i kriv kolačić. Ne samo da će vaši korisni mikroorganizmi imati malo zabave u crijevima, već će se i vaš okusni pupoljci spustiti."Samo naprijed, RSVP" da!"

Sastojci
Daje desetak kolačića
Tijesto
1 šalica brašna od tigra
1/2 šalice bademovog brašna
1 kašika kokosovog brašna
1/4 žličice sode bikarbona
3 žlice lakanta
1/4 žlice ružičaste himalajske soli
1 žlica cimeta
1/8 tsp utmeg
2 žlice ghee hranjenog metkom od metaka
2 žlice neprobojnog mozga oktana ulje ili MCT ulje ili kokosovo ulje
1 TBSP plantaža Organska neobrađena melasa crnih remena
1/2 TSP ekstrakt vanilije
2 TSP Grozni đumbir ili 1 1/2 oz. Svježi prešani đumbir

Kokosova glazura
4 žlice kokosovog mlijeka s punim masnoćama (ohlađeno)
1 žlica lakanta u prahu
1/2 TSP ekstrakt vanilije
Pinch ružičasta himalajska sol

1. Prvo provjerite je li vaše kokosovo mlijeko s punim masnoćom u hladnjaku, tako da ima priliku ohladiti i lagano stvrdnuti. (Ne stavljajte ga u zamrzivač.) Jednom kada otvorite limenku, ulijte tekućinu u zasebnu šalicu-trebat će vam samo otvrdnjana kokosova masnoća. Iskopite četiri žlice kokosovog mlijeka s punim masnoćama iz limenke i u svoj mikser. Ako ga nemate, možete se ručno miješati koristeći malo kokosove tekućine (oko 1 žličice) u velikoj šalici za kavu. Dodajte ostatak sastojaka glazure i umutite do lijepe, glatke konzistencije. Skinite ovo u plastičnu vrećicu sendviča i stavite u hladnjak.

2. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. U zdjeli kombinirajte sve sastojke suhog tijesta. Pomoću miksera (stalak ili ručno) pomiješajte sve sastojke mokrog tijesta u drugoj zdjeli. Zatim dodajte suhe sastojke, tkajući ih u glatku teksturu ulja. Jednom kada se kombinira, tijesto bi trebalo biti na ljepljivoj strani-trebate biti u mogućnosti oblikovati tijesto u veliku kuglu.

3. Počnite razkinuti kuglice za tijesto veličine žlice. Lim za pečenje uskladite pergamentnim papirom, a zatim na papir bacite kuglice za kolačiće na papiru oko dva centimetra. Pritisnite kolačiće dolje da ih spljoštite.

4. Pecite 10 minuta ili dok kolačići ne dobiju zlatno smeđe rub. Dajte im vremena da se ohlade na posudi za pečenje, a zatim ih prebacite u stalak.

5. U ovom trenutku možete izvaditi glazuru, izrezati mali kutak torbe i nadopuniti svoje svježe izletene Gingernaps ili možete ohladiti kolačiće u hladnjaku i kasnije ih natliti na vrhu. Samo ovisi želite li da se glazura rastopi preko kolačića ili ostane čvrsta za privlačniju prezentaciju.

Vaša druga omiljena udobna hrana također je čista makeovers provjerite ove recepte za pizzu s dubokim udjelom, faves u južnom stilu i popsicles sa zdravim zaokretom.