Za meka, pahuljana jaja koja možete kuhati u snu, koristite svoj instant lonac (slažu se kuhari)

2. Dodajte nadogradnje za poboljšanje okusa za ukusnije jaja.

Jednostavno jelo možete transformirati poput šipkih jaja u luksuzni doručak s dodatkom samo nekoliko jednostavnih sastojaka. Na primjer, pokušajte dodati nekoliko žlica maslaca svojim ispucanim jajima za glatku luksuznu teksturu. Ili možete uljepšati jelo fino mljevenim svježim vlasama, kopara ili peršinom kako biste im dali herby aromu. Chef Light preporučuje dodavanje crtice soli od tartufa kako bi se stvari zaredile neposredno prije posluživanja. Ako tražite dobro uravnoteženiji obrok, bacite u nekoliko uganih povrća poput paprike ili gljiva i dimljenog lososa. I naravno, nikad ne možete pogriješiti s pregršt svog omiljenog sira (ili sira bez mlijeka) za dodatni okus i kremast.

3. Razmislite o drugim načinima kuhanja jaja u instant loncu.

Čini se da možete napraviti gotovo sve u instant loncu, od svježe pečenog kruha i kremastog zobi do veganskih čilija. Izrada jaja na različite načine nije iznimka. Osim koripljenih jaja, možete upotrijebiti i svoj instant lonac za izradu tvrdo kuhanih jaja, ugriza jaja i još mnogo toga.

Ako su jaja izrezana, isprobajte "metodu 5-5-5" za izradu savršenih tvrdo kuhanih jaja u instant loncu. Ova tehnika dobiva ime po petominutnom vremenu kuhanja, petominutnom otpuštanju prirodnog tlaka i petominutnom ledenom kupelji koja se koristila za njihovo izradu. Tijesto možete koristiti i s donjeg recepta i kalup za ubod silikona koji je otporan na toplinu kako biste stvorili doručak za koji se usudimo, je li bolji od grickanja jajeta Sous Vide iz Starbucks-a. Jednostavno upotrijebite postavku za kuhanje niskog tlaka i postavite tajmer na osam minuta, a dopustite pet minuta otpuštanja prirodnog tlaka prije nego što okrenete ventil na odzračivanje.

Pogledajte videozapis u nastavku kako biste saznali o zdravstvenim prednostima jaja i zašto ih registrirani dijetetičar naziva "multivitamin prirode":

Recept za jaja

Služi 4

Sastojci
8 cijela jaja
4 TBSP nesoljeni maslac, kockivan u male komade (neobavezno)
1 žličica crni papar
1/2 šalice umućenog povrća (neobavezno)
1/4 šalice vlasac, fino min (neobavezno)
1/4 šalice oštrog cheddar sira, isjeckani (neobavezno)
Po potrebi
2 šalice vode
1 1/2 žlice košer soli

1. U velikoj zdjeli umutite jaja. Dodajte kockani maslac, crni papar, povrće, vlasac i sir. Miješajte zajedno da se kombinira.

2. Prekrižite unutrašnjost sigurne zdjele otporne na toplinu ili za jednokratnu upotrebu malu foliju s tankim slojem spreja za kuhanje ili ulja. U zdjelu ili tavu dodajte smjesu od jaja.

3. Umetnite metalni trivet u instant lonac. Dodajte vodu na dno lonca. Pažljivo stavite zdjelu ili tavu unutra (treba udobno uklopiti u instant lonac).

4. Postavite instant lonac na postavku pare na 20 minuta s otvorom za zatvor. Nakon što je instant lonac završio kuhanje, upotrijebite ventil za brzo otpuštanje za oslobađanje bilo kojeg tlaka.

5. Izvadite tavu iz instant lonca i začinite solju. Pomoću lopatice nježno promiješajte jaja da razbijete sve velike komade. Poslužite odmah.

Nema instant lonca? Nema problema s jednim od naših najdražih modela u nastavku.

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.