Evo što su registrirani dijetetičari * stvarno * razmislite o takozvanim 'zdravim slatkišima'

Pad nekih marki zdravih slatkiša

Mnogi marke zdravih slatkiša ne imaju okus isto kao i originalni bomboni koje oponašaju. Iako se neki potrošači smatraju zdravim bombonima, ne gledaju ga svi kao istinsku alternativu njihovom omiljenom bombonu. Kao takav, jedenje često nije tako zadovoljavajuće kao prepuštanje urođenom grickanju prave stvari. I zbog toga neki ljudi imaju tendenciju da prejedaju zdrave bombone (i druge zdrave alternative, poput sladoleda s niskim kalom) u pokušaju da se osjećaju zasićeno.

Problem je u tome što to može dovesti do nekih prilično neugodnih gastrointestinalnih problema. „Šećerni alkoholi-koji su istaknuti u nekim zdravijim alternativama-imaju manje utjecaja na vaš šećer u krvi od rafiniranih šećera i općenito su sigurni, ali kada se konzumiraju često ili u velikim količinama, to može dovesti do plina, nadimanje, pa čak i grčeva", Maeng kaže.

Što tražiti u zdravim slatkišima

Jedan od načina da izbjegnete gore spomenute simptome je pratiti koliko zdravih bombona jedete-drugi je imati na umu sastojaka u svojim zalogajima.

"Neki će možda htjeti izbjeći šećerne alkohole-što može uzrokovati plin, nadimanje i proljev za njihovu probavu", kaže Ruth. „Umjetna sredstva za bojanje i aromatiziranje također nisu idealni sastojci kada su napunjeni u nešto što progutamo i upijamo.”

Uz to, Maeng preporučuje da potražite zdrave bombone zaslađene voćem i povrćem, a one koji su niži u stvarnom šećeru.

Rasprava o slatkišima 'žudnja'

Bez obzira na to kakve slatkiše jedete zdrave ili inače Ruth kaže da je potpuno sigurno uključiti ga u svoju svakodnevnu prehranu. "Ključno je održavati veličinu porcije umjerenom, a ostatak dana uravnotežen, u smislu ugljikohidrata i konzumacije šećera", kaže ona.

Imajući to na umu, i prema Ruthinom i Maengovom mišljenju, kada je u pitanju slatkiši, prava stvar u malim količinama bolja je od zdrave alternative. "Volim preporučiti jesti ono što uistinu želite jesti umjereno", kaže Maeng. "Bit ćete puno zadovoljniji jedete upravo ono što tražite nego pokušavate pronaći alternative koje nisu tako zadovoljavajuće, jer ćete na kraju potražiti više hrane ili druge hrane kako biste zadovoljili svoju žudnju.”

Iako je savršeno u redu jesti bombone svaki dan umjereno, ako ih svakodnevno žudite, možda će vas zanimati zašto je to. "Umjesto da tražite zdravije bombone koji će svakodnevno imati, važno je razmišljati o tome zašto svakodnevno žudite za slatkišima", kaže Maeng. „Pregled objavljen u Britanski časopis za sportsku medicinu tvrdio da rafinirani šećer ima sličan učinak na mozak kao ilegalne droge poput kokaina. Što znači, ako jedete veliku količinu slatkiša, treba ih tretirati s oprezom kada pokušavate smanjiti unos.”

Kultura prehrane i česte nove zdrave alternative mogu se osjećati kao da ne možete imati bombone ili drugu ukusnu hranu. Možeš.

"Bez šećera," zdravo ", ili redovno-bilo koji može dodati malo slatkiša tu i tamo, a ne u potpunosti omalovažavati njihovo zdravlje", kaže Ruth. "Zapamtite, to je ono što radite većinu vremena što najveću razliku u vašem zdravlju.”

Želite više dokaza? "Ograničenje pristupa ukusnim hrani, bilo da se nametne ili roditeljskom kontrolom, može imati potencijalno negativne posljedice", navodi se u članku iz 2015. godine objavljenom u časopisu International Review Journal of Napredak u prehrani. Dakle, učinite sebi uslugu i pojedite slatkiše.

Evo kako napraviti čokoladni kikiriki maslac bon bons: