Kako napraviti maslac od češnjaka s avokadom, zdrav, kremast začin za koji niste znali da vam treba

Kako napraviti maslac od češnjaka s avokadom, zdrav, kremast začin za koji niste znali da vam treba

Ok, sad ste spremni kuhati. Donesite recept za maslac od avokada u nastavku.

Maslac od češnjaka s avokadom

Sastojci
2 zreli avokado, jama i koža uklonjena
1 do 2 češnja češnjaka, naribane
3 žlice kokosovog ulja, rastopljeno
1 žlica limunovog soka
Mala gomila cilantroa, grubo nasjeckana
Morska sol, po ukusu

1. Izrežite avokado na pola, ogulite kožu i uklonite jamu.

2. Kombinirajte sve sastojke u procesoru za hranu do super glatke. Odugnite bočne strane dok odlazite kako biste osigurali da je smjesa dosljedna. Začinite po ukusu morskom soli.

3. Stavite pravokutni komad aluminijske folije na dasku za rezanje. Stavite komad plastičnog omota iste veličine na vrh. Smjesu izvadite na plastični omot i preklopite plastični omot po dužini, malo je prevrćući. Zatim preklopite aluminijsku foliju i uvijajte je u suprotnom smjeru dok ne nalikuje čvrstom zapisniku.

4. U hladnjaku (ili se zamrznite za brži rezultat) najmanje tri sata kako bi se okusi infuzirali i smjesa za postavljanje.

Podijelite svoj omiljeni recept za avokado u Well+Good's Cook s američkom Facebook grupom.