Ja sam barista, a evo kako pravim kavu bez proizvođača kave za potrebe za hitnim kofeinom '

Ja sam barista, a evo kako pravim kavu bez proizvođača kave za potrebe za hitnim kofeinom '

Međutim, ako možete dobiti ruke na mrežicom, to bi moglo pomoći u uklanjanju neke od neželjene mršave. "Ako imate mrežicu za cjedilo, kavu biste mogli samo proliti kroz drugu šalicu za kavu koja se osjeća kao pomalo tmurnija francuska tiska", kaže Kasperowicz. Bez obzira na malo dodatnog griza, kaže da je ova šalica kave definitivno ovisno o standardima stručnjaka za kavu. “Ta će se šalica prilično dobro kuhati, posebno s obzirom na to da ne koristite nijednu opremu. Zapamtite: stvarno se nije toliko različito od načina na koji smo kuhali kavu radi važnih procjena ", kaže on.

Korak po korak za pravljenje vruće kave bez aparata za kavu, inače poznat kao "cupping"

  1. Prvo, ulijte Grounds u svoju šalicu (17 grama za šalicu od 10 unci, koja je oko četiri do pet žlica za tamno pečenje).
  2. Zatim, izlijte vodu, tik od vrenja, u svoju šalicu.
  3. Na kraju bi se malo kore trebala oblikovati na vrhu vaše šalice, pa je razdvojite žlicom i pokušajte preskočiti tlo koji još uvijek lebde na vrhu vaše šalice.
  4. Pričekajte dok ne postane temperatura koja je dovoljno hladna za piće (koja će vjerojatno potrajati oko 14 minuta, ovisno o vašoj toplinskoj toleranciji). Do tada će se mljevenja smjestiti na dnu krigle.

Kako napraviti hladnu pivsku kavu bez aparata za kavu

Prema Kasperowiczu, izrada hladne pivske kave je jednostavnija od kuhanja vruće šalice Joea bez aparatima za kavu, ali potreban vam je jedan osnovni kuhinjski alat: cjedilo. "Hladna piva bez ikakve opreme jednako je lako, ako ne i lakše, sve dok imate cjedilo. Samo bacite malo grubo mljevene kave u staklenku preko noći s malo vode i naprezanja sljedećeg dana ", kaže on. Po staklenki od 10 unci, preporučuje da koristite oko osam žlica kave, ali možete koristiti i veći omjer kave i tekućine kako biste napravili još koncentriraniju seriju. Jednom kada kava ima priliku strmiti u vodi, jednostavno je možete procijediti i preliti preko leda da biste uživali.

Iako će naprezanje ove smjese bez odgovarajućeg filtra ukloniti većinu čestica mljevene kave, možda neće raditi tako učinkovito ako vaše cjedilo ima veće rupe. Ali i Kasperowicz je brzo popravio i za to. "Prvo, dok se naprežete, pobrinite se da izvučete sve mljevenje iz staklenke i u svoj cjedilo. Tada ćete ga htjeti ponovo naprezati, prolijevajući hladnu pivu kroz svoje potrošene terene ", kaže on. Radeći to, sami razlozi djelovat će kao filter, filtrirajući neke od onih sitnih čestica koje tipično mrežasti cjedilo ne bi uhvatila. "Neće napraviti vrstu savršeno čiste šalice kave koju biste dobili iz filtra za papir, ali to će pomoći toni", kaže Kasperowicz.

Kako napraviti DIY krema za kavu bez mlijeka:

Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.