Ja sam kuhar koji svakodnevno provodi 14 sati na nogama, a zakleo sam se ovim cipelama koje su odobrile podijatar da me podržavaju u kuhinji 20+ godina '
Najbolje Dansko začepljenja za boravak ugodnih u kuhinji
Dansko prodaje dvije cipele specifične za kulinarstvo, XP 2.0 i profesionalac.
Za pukotine cipela: Prema Dansku, XP 2.0 KLOG (koja se prodaje za 150 USD) lagana je i ergonomska. Ima uklonjivu nogu s inovativnom tehnologijom koja podržava luk i potplat koji je otporan na klizanje na mokrim, suhim i naftinim površinama-što je posebno važno u kuhinji. Oni također imaju laganu potkoljenicu koja pruža stabilnost i apsorpciju udara i dolazi u raznim završecima i otiscima.
Zatim, Professional Clog (koji se prodaje za 135 dolara) sadrži prostranu kutiju za ojačani nožni prst, podlogu koja se obriše na vaše stopalo, unutarnji okvir za stabilnost i podršku, podstavljenu ogrlicu s instantom i zaštitni brojač pete koji omogućuje pomicanje pete da se kreće peta Slobodno gore i dolje pružajući bočnu stabilnost. Najvažnije je da su ovi začepljeni dizajnirani kako bi spriječili umor zahvaljujući svojoj tehnologiji „rocker dna“, koja pomaže u kretanju prema naprijed tijekom hodanja, dodajući sate ugodne podrške tijekom duge smjene.
Kako kuhar prakticira pažljivost od glave do pete
Naravno, osiguravanje da njegova obuća podržava njegovo cjelokupno zdravlje glavni je prioritet za kuhara Reeda, ali on se također fokusira na prakticiranje pažljivosti kako bi mu pomogao da ostane mentalno zdravlje u vrhunskom obliku uoči intenzivnog dana. Jedan od načina na koji to čini jest da se uspava, prije svega. "Dobro se odmorilo je ključ za ugađanje u kuhinji u dugu smjenu", kaže Reed.
Kuhar Reed također naglašava važnost ravnoteže između posla i života i potiče njegovo osoblje da odvoje odmore i zakaže slobodno vrijeme kad god je to moguće. Uz to, napominje da kuhanje nije stalno Najizrazitiji posao koji se bavi što prikazuju neka natjecanja za kuhanje. "Pokušavam ugraditi neku vježbu u svoj raspored najmanje tri do četiri puta tjedno", kaže on. "Boksem ujutro kad mogu; Ako ne, skočit ću na peloton.”
Naučite kako napraviti omiljeni salata Nyesha Arrington -a za ljetnu salatu avokada i breskve:
Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.
