Bio sam gastroenterolog gotovo 30 godina, a ovo je doručak koji pojačava probavu koji ponovim da ostanem redovito
Međutim, važno je razmišljati dalje od vlakana kako biste dobili najviše praska za naš dolazak u promociji redovite probave. Postoje i druge ključne hranjive tvari koje drže. Ryan vjeruje da su ključni za dobro zaokruženi doručak, uključujući proteine, nezasićene masti, vitamin D, vitamin E i probiotike. Uz to, ona kaže da bi oni koji žele povećati unos vlakana također razmišljati o svom statusu hidratacije.
„Važno je zapamtiti da da vlakna obave svoj posao, također trebate piti dovoljno tekućine svaki dan, pa bih vam preporučio da započnete dan uz čašu vode, kao i napitak po vašem izboru, poput čaja, kave ili sok od naranče.”Kaže dr. Ryan. Kaže da je dobro pravilo da podijelite svoju tjelesnu težinu na pola i konzumirajte mnoge unce vode svaki dan. Osim toga, ona napominje da kava i čaj mogu biti sjajni dodatak doručak zdravim crijevima, jer su obojica bogati antioksidansnim spojevima zvanim flavonoli, koji se bore protiv upale i promoviraju dugovječnost.
Dr. Ryanov doručak prilagođen crijevima
Obrok pripremne mavens svidjet će dr. Ryanov omiljeni doručak za jačanje probave, jer se može pripremiti do nekoliko tjedana unaprijed za brzo sastavljanje i prehranu čim vam zatreba tijekom užurbanog jutra. Osim toga, prenosiv je i može se spakirati u vaš rad kako biste osigurali da imate zdrav način da započnete dan bez obzira na to kuda će vas odvesti dan.
"To izrađujem svaki tjedan ili dva, a većina obitelji ga jede", kaže dr. Ryan. “Ovaj je musli prepun vlakana i također je super ukusan. Recept je također vrlo prikladan za ljude koji pate s IBS -om, jer ne uzrokuje nadimanje ili prekomjerni plin.”
Najbolji dio? Ovaj će vam recept odvesti samo nekoliko minuta i samo nekoliko ostava za spajanje koje ćete sastaviti. Također možete urediti dodatke u njemu na temelju onoga što imate u svojoj kuhinji (mislite: koristite sjeckane orahe umjesto lješnjaka) kako biste stvari učinile laganim.
Najdraži recept za doručak prilagođen gastroenterologu: Muesli
Sastojci
500 grama (2 šalice) valjani zob
1/2 žličice mljevenog cimeta
50 grama (1/4 šalice) svaki narezani bademi, sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve, kože lješnjake, sušene brusnice, sušeni čips od banane i grožđice
75 grama (1/3 šalice) nazdravljenog kokosa
25 grama (2 žlice) laneno sjeme
100 ml (1/2 šalice) mlijeka ili jogurta po izboru
Bobice, narezane banane i/ili narezano grožđe, u ukrašavanje
Upute
1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Stavite zob u zdjelu i pospite preko cimeta i ekstrakta vanilije, bacajući se ravnomjerno, a zatim smjesu raširite na lim za pečenje.
2. Na zasebnom limu za pečenje posipajte matice i sjemenke (bez lana) i stavite na gornji stalak za pećnicu s smjesom zobe. Pecite 10-15 minuta dok se lagano ne nazdravi, povremeno se bacajući tako da se ravnomjerno kuhaju. Uklonite iz pećnice i ostavite da se ohladi.
3. U veliku zdjelu stavite tostiranu zob i maticu i smjesu sjemenki. Umiješajte osušene brusnice i čips od banane, kokos, grožđice i laneno sjeme. Stavite u veliku staklenku ili hermetički kontejner i pohranite do dva tjedna.
4. Da biste poslužili, izmjerite 1/4 šalice smjese Muesli u zdjelu i poslužite s voćem i mlijekom ili jogurtom po izboru.
