Neka se svaki dan osjećate kao proslava s ovom veganom Funfetti tortom

1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Lagano premažite jednu 9-inčnu okruglu tavu za tortu s nerafiniranim kokosovim uljem ili sprejom za pečenje.

2. U srednjoj zdjeli za miješanje umutite sastojke vlažnog kolača-neograničenog kokosovog ulja, bijelog šećera, banane, vode i ekstrakta vanilije-tada ostavljeno.

3. U maloj zdjeli za miješanje dodajte sastojke suhih kolača: brašno bez glutena, bademov obrok i sol. Nježno dodajte suhe sastojke u vlažnu zdjelu i miješajte dok se ne sjedine, ali ne miješajte.

3. U maloj zdjeli kombinirajte sodu bikarbonu i jabučni ocat. Ostavite da smjesa pukne i preklopi u tortu. Nježno se preklopite u višebojne prskalice dok se ne kombiniraju.

4. Ulijte tijesto u pripremljenu tavu za tortu, stavite u pećnicu i pecite otprilike 33 minute, ili dok vrh ne postane zlatno smeđi.

5. Izvadite iz pećnice i potpuno se ohladite prije zaleđivanja kolača.

Napraviti glazuru:

1. U veliku zdjelu (ili u mješavini stajališta) dodajte slastičarski šećer u prahu, nerafinirano kokosovo ulje i bademovo mlijeko. Dobro umutite s mikserom za napajanje ili ručnim umijehom da biste se kombinirali. Dodajte u jabučni ocat da biste ponovno završili i umutili. Provjerite je li glazura kruta.

2. Nježno stavite ohlađenu tortu na stalak za tortu ili lijep tanjur za posluživanje. Pomoću lopatice, ledete svoj kolač: Vrh, a zatim bočne strane i pospite konačnim duginim prskalicama prije nego što se smrzavanje otvrdnu!