Mila chia sjemenke prehrane i činjenice
Dr. Nieman je pokazao da je kod žena koje jedu Mila tijelo uspjelo pretvoriti ALA u EPA na neobično visokim razinama. Sladak! Ali, opet, nejasno je je li to prednost svi chia sjemenke, ili Mila Chia sjemenke, budući da je ovaj dio studije samo pogledao Mila.
Tvrdnja: Sva druga sjemenki Chia su beskorisna, jer ne apsorbirate hranjive tvari ako sjeme nije "otvoreno."
Činjenice: Na prezentaciji koji sam prisustvovao, voditelj mi je rekao da je općepoznato da se sjemenke chia treba otvoriti kako bi tijelo preradilo svoje hranjive tvari. Osim, zapravo, nije.
Jedan od razloga što su sjemenke Chia privukle toliko pažnje kao superhrana je iz upravo suprotnog razloga. Za razliku od lanenih sjemenki, koje imaju tešku školjku i trebaju biti uzemljeni, istraživači i nutricionisti otkrili su da su sjemenke Chia jednako moćne kada su gutale cijelu.
"Chia je oslobođena anti-nutritivnih čimbenika koji mogu inhibirati apsorpciju hranjivih sastojaka u drugim cijelim sjemenkama ili žitaricama. Razlog je taj što ima vrlo finu, meku školjku ", kaže Ashley Koff, RD, poznata nutricionistica i autorica knjige Mama energija. "Također je savršen ovalni oblik koji prirodno kapsulira omega-3, zadržavajući ga od bilo koje toksičnosti. Većina istraživanja pokazuje da su hranjive tvari bio dostupan u cijelom sjemenu, kao što su ukazivali na rezultate lipida u krvi."
Suosnivač tvrtke Jim Wear rekao nam je da će istraživanje o ovome, dokazivanje lifeMax-a, biti objavljen bilo koji dan. Obećavamo da ćemo biti prvi koji će ga podijeliti s vama. -Lisa Elaine
